A rede de churrascarias rodízio Fogo de Chão desenvolveu três tipos de saladas refrescantes para este verão. Confira: salada de arroz selvagem (foto acima); salada de aspargos e ervilha torta e salada de melancia com queijo feta.

“Todas as opções contam com os melhores ingredientes da época e com proteínas, minerais e fibras, essenciais para quem quer ter energia para aproveitar a folia”, descreve a rede por meio de um comunicado.

Com oito restaurantes no Brasil (São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília), os cortes mais pedidos do público na Fogo de Chão são a fraldinha, o bife ancho, o carré de cordeiro, a costela premium e a tradicional picanha.

Além do Brasil, a rede está presente em Porto Rico, nos Estados Unidos e no México. O primeiro restaurante no Brasil foi inaugurado em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, em 1979. Site: www.fogodechao.com.br.