Toscana Focacceria é aberta em Pinheiros (SP) 3 Foto Divulgação Toscana Focacceria

Toscana Focacceria é aberta em Pinheiros (SP)

A cada inauguração gastronômica, Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, fica muito mais múltiplo. Desta vez, o bairro ganhou uma casa especializada na italianíssima focaccia. É a Toscana Focacceria, aberta na rua dos Pinheiros. “Inspirado na maior rede de focaccias da Itália, o Toscana Focacceria é especializado na arte da focaccia, um pão italiano leve e aromático que é a estrela do menu”, descreve, … Continuar lendo Toscana Focacceria é aberta em Pinheiros (SP)

Thomas Troisgros cria sabor para Momo Gelato Foto Divulgação Momo Gelato b

Thomas Troisgros cria sabor para Momo Gelato

Thomas Troisgros, nome notório da cena gastronômica do Rio de Janeiro como chef de cozinha, restaurateur e empresário, é o convidado deste mês de setembro na campanha da Momo Gelato “10 Anos com Sabor de Afeto”. A ação convida admiradores ilustres da marca para criarem um gelato. O sabor de Troisgros estará disponível nas seis casas no Rio de Janeiro e na unidade de São … Continuar lendo Thomas Troisgros cria sabor para Momo Gelato

Ovomaltine é o novo sabor da Bacio di Latte Foto Divulgação Bacio di Latte

Ovomaltine é o novo sabor da Bacio di Latte

A Bacio di Latte lançou, por tempo limitado, o gelato sabor de Ovomaltine (foto acima/divulgação Bacio di Latte). A novidade está disponível nas lojas físicas e no aplicativo de entrega próprio da marca e de parceiros como Ifood e Rappi. “O novo sabor combina a textura cremosa do gelato da Bacio di Latte com a crocância e o sabor do Ovomaltine, que faz parte da … Continuar lendo Ovomaltine é o novo sabor da Bacio di Latte

Bacio di Latte inaugura loja em Ipanema (RJ) Imagem perspectiva artística Divulgação Bacio di Latte

Bacio di Latte inaugura loja em Ipanema (RJ)

A gelateria Bacio di Latte abre hoje, dia 19/7, a segunda unidade na rua Visconde de Pirajá (perspectiva artística acima/divulgação Bacio di Latte), em Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro. A abertura faz parte do plano de expansão da Bacio di Latte, que nasceu em São Paulo em 2011, para este ano. “Agora estamos em mais de 20 locais no Rio de Janeiro, … Continuar lendo Bacio di Latte inaugura loja em Ipanema (RJ)

Cuor di Crema lança milho e paçoca com chocolate Foto RJ Castilho Divulgação Cuor di Crema

Cuor di Crema lança milho e paçoca com chocolate

Com os festejos juninos como inspiração, a Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, fez uma releitura do milho e da paçoca e lançou estes sabores na forma de gelato (foto acima/RJ Castilho/divulgação Cuor di Crema) em todas as lojas do País. Disponíveis no cardápio da rede até o fim deste mês de julho, os gelatos saem desde R$ 17,50. Segundo a rede, por … Continuar lendo Cuor di Crema lança milho e paçoca com chocolate

Gelato de Pistache em novas opções na San Paolo Foto Divulgação San Paolo Gelato & Café

Gelato de Pistache em novas opções na San Paolo

A San Paolo Gelato & Café lançou duas variedades de gelato com pistache: Pistache Crocante (foto acima/divulgação San Paolo) e Pistache com Frutas Vermelhas. “Ambas as versões exclusivas ficarão no cardápio das unidades por tempo limitado”, diz a rede por meio de um comunicado. “O sabor Pistache Crocante cativa ao unir a cremosidade do gelato à base de leite com diferentes texturas de pistache: em … Continuar lendo Gelato de Pistache em novas opções na San Paolo

Bacio di Latte cria sabor com Chocolat du Jour Foto Divulgação Baccio di Latte

Bacio di Latte cria sabor com Chocolat du Jour

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, lançou o sabor Caramelo Salgado com calda de caramelo e flor de sal (foto acima/divulgação Baccio di Latte), da Chocolat du Jour, assinado pelo chef e P&D da Bacio, Oliver Krikham. “O novo sabor tem como destaque o Caramelo Salgado, tanto na composição do gelato como na calda cremosa, compondo … Continuar lendo Bacio di Latte cria sabor com Chocolat du Jour

Rede San Paolo une croissant e gelato Foto 1 Mário Sabino_San Paolo

Rede San Paolo une croissant e gelato

A rede de gelaterias brasileira San Paolo Gelato & Café, fundada em 2012, lançou o Ice Crone (foto acima/Mário Sabino/divulgação San Paolo Gelato & Café). “Combinando o clássico croissant com uma bola de gelato, calda e grãos de pistache ou castanha, o novo produto promete conquistar os paladares mais exigentes”, descreve o diretor de Marketing e Growth da San Paolo Gelato, João Gouveia. Para o … Continuar lendo Rede San Paolo une croissant e gelato

Moema (SP) ganha gelateria Smart Cream Foto 4 Divulgação Smart Cream

Moema (SP) ganha gelateria Smart Cream

A gelateria Smart Cream Soft Gelato acabou de abrir no bairro de Moema, na Zona Sul de São Paulo. Segundo comunicado da gelateria, “a proposta inovadora é servir gelatos de qualidade no formato soft aliado à diversão, criando um visual encantador e uma explosão de sabores”. “O cardápio é composto por quatro sabores sazonais: baunilha, chocolate, morango e maracujá com pitaya, que dão origem a … Continuar lendo Moema (SP) ganha gelateria Smart Cream

Ice Cream Roll abre quiosque no Bourbon Shopping (SP) Foto 2 Divulgação Ice Cream Roll

Ice Cream Roll abre quiosque no Bourbon Shopping (SP)

Maior franquia de sorvetes na chapa do mundo, a Ice Cream Roll expandiu ainda mais a presença na cidade de São Paulo. A rede inaugurou um quiosque, modelo premium, no Bourbon Shopping, em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo. É a nona unidade da marca na capital paulista. A rede é famosa pelo sorvete tailandês, mais popularmente conhecido como “sorvete de chapa”, feito na … Continuar lendo Ice Cream Roll abre quiosque no Bourbon Shopping (SP)

Gelato Borelli celebra abertura da 100ª loja Foto Divulgação Gelato Borelli

Gelato Borelli celebra abertura da 100ª loja

A Gelato Borelli, que começou em 2013 em Ribeirão Preto (SP), inaugurou neste mês de dezembro a 100ª unidade. A centésima loja fica em Moema, na Zona Sul de São Paulo. A abertura representa um marco significativo “para a maior rede de franquias de gelatos do Brasil”, assegura a empresa por meio de um comunicado, consolidando a posição da marca no mercado nacional. No alto, … Continuar lendo Gelato Borelli celebra abertura da 100ª loja

Tortas geladas da Momo Gelato em novas opções Foto 1 Divulgação Momo Gelato

Tortas geladas da Momo Gelato para celebrar o Natal

O Natal por aqui traz consigo não apenas a magia da celebração, mas também as altas temperaturas que pedem por delícias refrescantes. Em sintonia com essa atmosfera festiva, a Momo Gelato apresenta novidades para a temporada natalina. As estrelas do cardápio natalino da rede, com lojas no Rio de Janeiro e em São Paulo, são as Tortas di Gelato, disponíveis em três sabores distintos. “O … Continuar lendo Tortas geladas da Momo Gelato para celebrar o Natal

Gelato Boutique e Levena lançam Ice Crone Foto Lígia Skowronski Divulgação

Gelato Boutique e Levena lançam Ice Crone

A Gelato Boutique e a Levena, ambas em São Paulo, começaram a servir o Ice Crone. “Febre no verão na Europa e nos Estados Unidos, o produto é a novidade importada pela chef gelatiere Márcia Garbin em parceria com o confeiteiro Diego Lozano”, informam os estabelecimentos por meio de um comunicado. O Ice Crone é um cone feito de croissant, que substitui a casquinha, recheado … Continuar lendo Gelato Boutique e Levena lançam Ice Crone

Momo Gelato planeja mais lojas em São Paulo Foto Guiga Lessa Divulgação Momo Gelato

Momo Gelato planeja mais lojas em São Paulo

Lançada em janeiro de 2014 na rua Dias Ferreira, no Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro, a Momo Gelato (foto acima/Guiga Lessa/divulgação Momo Gelato) está perto de completar dez anos. Com atualmente sete unidades, sendo seis no Rio de Janeiro e uma em São Paulo, a rede pretende ampliar fortemente a presença em terras paulistas. “A abertura da unidade em São Paulo, no … Continuar lendo Momo Gelato planeja mais lojas em São Paulo

Gelateria Pingo Latte estreia no Santo Mercado Foto 3 Dionísio Dias Divulgação Pingo Latte

Gelateria Pingo Latte estreia no Santo Mercado

O Santo Mercado, tradicional Mercado Municipal de Santo Amaro na Zona Sul de São Paulo, ganhou a primeira unidade física da gelateria Pingo Latte. A loja oferece “14 sabores inspirados na tradicional arte do gelato italiano, criados a partir do resgate de receitas e tradições, utilizando ingredientes sempre frescos e de altíssima qualidade”, assegura a marca por meio de um comunicado. “Ficamos um ano testando … Continuar lendo Gelateria Pingo Latte estreia no Santo Mercado

Gelato Boutique (SP) abre Temporada Junina Foto 1 Lígia Skowronski

Gelato Boutique (SP) abre temporada junina

Os sabores das festas juninas estão chegando nas vitrines da Gelato Boutique, da chef Márcia Garbin. A partir desta sexta (9), e até 2 de julho, as com duas lojas em São Paulo terão os seguintes novos sabores de gelato: paçoca, beijinho, doce de abóbora, chocolate branco do Equador com milho tostado e a taça de pé de moleque. “Os valores das casquinhas de 120 … Continuar lendo Gelato Boutique (SP) abre temporada junina

Momo Gelato (RJSP) lança 3 sabores juninos Foto 1 Divulgação Momo Gelato

Momo Gelato (RJ/SP) lança 3 sabores juninos

De olho no clima das Festas Juninas, a Momo Gelato lançou três versões de clássicos doces juninos em formato de gelato para os meses de junho e julho. Os sabores desenvolvidos são: Gelato de Cuscuz, com cuscuz de coco fresco, coberto por coco ralado e leite condensado; Gelato de Curau de Milho Verde, com toque de canela; e Gelato Pé na Jaca, cujo nome é … Continuar lendo Momo Gelato (RJ/SP) lança 3 sabores juninos

Momo Gelato lança sorbet de uva Vitória Foto Divulgação

Momo Gelato lança sorbet de uva Vitória

A Momo Gelato, com unidades no Rio de Janeiro e em São Paulo, fez uma parceria com a marca de uvas especiais Mimo, da Agrivale, uma das maiores produtoras de uvas de mesa do País. Como resultado, a gelateria criou um sorbet de uva Vitória (foto acima/divulgação). “Produzido apenas com as uvas Vitória, água e uma quantidade moderada de açúcar orgânico, dado o alto grau … Continuar lendo Momo Gelato lança sorbet de uva Vitória

Carioca Momo Gelato chega a São Paulo Foto Divulgação Momo Gelato

Carioca Momo Gelato chega a São Paulo

A marca carioca Momo Gelato (foto acima/divulgação) chegou no final do mês passado a São Paulo, sendo esta ainda a primeira unidade fora do Rio de Janeiro. O local da unidade é Rua Oscar Freire, na região dos Jardins, na Zona Sul da capital paulista. “A ideia da marca partiu de Walter de Mattos, jornalista – criador do diário esportivo Lance! – economista, esportista e … Continuar lendo Carioca Momo Gelato chega a São Paulo

Gelato Boutique (SP) e Amarula fazem parceria Foto Ligia Skowronski 2

Gelato Boutique (SP) e Amarula fazem parceria

A Gelato Boutique, de São Paulo, em parceria com Amarula, criou um sabor da bebida. O gelato collab pode ser encontrado nas três unidades da rede (Shopping Cidade São Paulo, Jardins e Pinheiros) apenas durante este mês de novembro. A chef gelatière da Gelato Boutique, Márcia Garbin, elaborou a criação usando Amarula Cream que serve em quatro versões: em casquinha ou copinho desde R$ 17; … Continuar lendo Gelato Boutique (SP) e Amarula fazem parceria