Para comemorar neste mês de dezembro os sete anos da Hamburgueria Tradi, em São Paulo, o hamburgueiro e sócio da casa, Lierson Mattenhauer, convidou os chefs Franco e Lorenzo Ravioli, da ótima Foglia Forneria. Dessa parceria de seis mãos nasceu o Hambúrguer Foglia. O sanduíche é preparado “com hambúrguer angus, molho de tomate rústico, burrata, pesto e crocante de Parma no pão de ciabatta da … Continuar lendo Tradi faz 7 anos com búrguer “à italiana”
Pela primeira vez desde 2019, o Hard Rock Cafe estreou um novo menu simultaneamente em todas as 200 unidades, em 68 países do mundo, incluindo o Brasil. O menu não deixou de lado os clássicos que são um sucesso da rede há mais de 50 anos, como os hambúrgueres da série Legendary, e acrescentou pratos e um cardápio de drinques. “Temos novos drinques, novos hambúrgueres … Continuar lendo Hard Rock Cafe Curitiba tem novo menu
A Spark Burguer & Co. abriu uma loja num dos aeroportos mais movimentados do País — o de Congonhas, na Zona Sul de São Paulo. Além de hambúrgueres (foto acima/divulgação), há opções mais leves para o café da manhã e da tarde. “Os produtos são feitos com ingredientes nacionais, e o carro-chefe é o smash burguer, feito com blend especial de carnes e pão brioche. … Continuar lendo Spark Burger abre loja no Aeroporto de Congonhas
O Hard Rock Cafe Curitiba colocou parte do icônico prato paranaense, o barreado, dentro do pão de hambúrguer. Esta é a versão do Novo Local Legendary Burger — receita criada com ingredientes característicos da região onde uma unidade do Hard Rock Cafe está presente. A assinatura do Novo Local Legendary Burger de barreado é dos chefs da casa, Manu Zanetti e Carlos Kieça. “O Novo … Continuar lendo Hard Rock Cafe Curitiba põe barreado no búrguer
A hamburgueria Burger X inaugurou em Campinas, distante 90 quilômetros ao Norte de São Paulo, a primeira dark kitchen da marca no interior paulista. Sem salão físico para os clientes consumirem no local, os pedidos estão disponíveis exclusivamente para entrega por meio Rappi. De acordo com os sócios-fundadores Lucas e Thiago Lanna, a chegada da Burger X a Campinas representa um avanço no projeto de … Continuar lendo Hamburgueria Burger X chega a Campinas
