Chef Roberta Sudbrack assume Ocre, em Gramado 1 Foto Divulgação Coleção Casa Hotéis

Chef Roberta Sudbrack abre o Ocre, em Gramado

A chef Roberta Sudbrack abriu o Ocre Restaurante e Bar de Charcutaria, do Wood Hotel, que fica em Gramado (RS) e faz parte da Coleção Casa Hotéis. Roberta também é a responsável pela curadoria e direção criativa de todas as ofertas culinárias do hotel. Uma das chefs mais premiadas do País e de renome internacional, Roberta assina o seu primeiro projeto gastronômico fora do Rio … Continuar lendo Chef Roberta Sudbrack abre o Ocre, em Gramado

Restaurante do Wood Hotel, em Gramado, traz novidades

Restaurante do Wood Hotel, em Gramado, traz novidades

Localizado em Gramado, na Serra Gaúcha, o Wood Lounge Bar & Restaurante está com o menu renovado. A casa, situada dentro do Wood Hotel, trouxe novidades em pratos e sobremesas para o período da primavera e do verão, que renovam a aposta no conceito slow food e na valorização dos ingredientes frescos provenientes de produtores locais. O menu do restaurante chefiado por Rodrigo Bellora traz … Continuar lendo Restaurante do Wood Hotel, em Gramado, traz novidades