A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini 5 Foto Divulgação Grand Hyatt São Paulo

A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Grand Hyatt São Paulo é, sem dúvida, um case de gastronomia dentro da respeitada hotelaria na capital paulista. Inaugurado em 2002 no Brooklin, na Zona Sul da cidade, o hotel é a primeira unidade no Brasil da rede hoteleira da família Pritzker, com sede em Chicago, nos Estados Unidos. A propriedade do imóvel é, em igual parte, dividida com um grupo … Continuar lendo A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini

Brunch do NH Curitiba The Five começa dia 29 Foto 1 Fernando Zequinão Hotel NH Curitiba The Five

Brunch do NH Curitiba The Five começa dia 29

O NH Curitiba The Five, localizado na capital do Paraná, começa a servir o Sunday Brunch, refeição que mescla café da manhã e almoço, no próximo domingo (29) – e sempre aos domingos. A novidade pode ser apreciada pelos hóspedes do hotel e pelo público em geral. “O chef Silvonei Sousa criou 15 novos pratos, entre doces e salgados quentes, para essa nova fase do … Continuar lendo Brunch do NH Curitiba The Five começa dia 29

Brunch raiz do Grand Hyatt SP traz novidades Foto 1 Divulgação Grand Hyatt São Paulo

Brunch raiz do Grand Hyatt SP traz novidades

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Refeição criada pelos estadunidenses que traz itens de café da manhã e almoço, geralmente servido aos domingos, o brunch do Grand Hyatt São Paulo – Sunday Brunch –, é daquele raiz mesmo. Honra a tradição dos Estados Unidos, país onde nasceu e fica a sede da rede hoteleira Hyatt, com louvor. Por um valor único, o consumidor se serve quantas vezes quiser … Continuar lendo Brunch raiz do Grand Hyatt SP traz novidades

Grand Hyatt Sao Paulo faz 5o Chefs Table

Grand Hyatt São Paulo faz 5º Chef´s Table

No dia 16 de outubro (sábado), a 5ª edição do Grand Taste — Chef´s Table vai trazer para o Grand Hyatt São Paulo um jantar em seis tempos, que proporcionará uma mistura e conexão de sabores distintos do Amazonas, da Paraíba, de Pernambuco, de São Paulo, do Rio de Janeiro e da Bahia. Quem assina o cardápio da vez são os chefs convidados Felipe Schaedler, … Continuar lendo Grand Hyatt São Paulo faz 5º Chef´s Table

Brunch do Hyatt SP é um arraso de ótimo

por Claudio Schapochnik* Frequento profissionalmente o Grand Hyatt São Paulo desde praticamente a inauguração deste magnífico hotel em 2002, localizado na Zona Sul da capital paulista. O empreendimento é fruto de um investimento argentino-estadunidense à época de US$ 100 milhões, respectivamente, do Grupo Liberman e da família Pritzker, de Chicago — dona da Hyatt Hotels Corporation e criadora do prêmio de maior prestígio da arquitetura … Continuar lendo Brunch do Hyatt SP é um arraso de ótimo

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

O luxuoso hotel Grand Hyatt São Paulo estreia o totalmente reformulado Sunday Brunch, refeição que combina itens de café da manhã e almoço, neste domingo (dia 6/12). O Sunday Brunch passa a ser oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço Eau. “Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas … Continuar lendo Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch