O Festival Cultura de Boteco, que chega à sexta temporada nos meses de abril e maio, agita o Parque da Água Branca, em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo, amanhã (6) e domingo (7), com entrada gratuita. A iniciativa é da Sociedade Paulista de Cultura de Boteco (SPCB), sob comando do jornalista Miguel Icassatti, que idealizou o evento em 2016. A programação conta com … Continuar lendo Cultura de Boteco agita Parque da Água Branca (SP)
Aberto há três anos no Brooklin, Zona Sul de São Paulo, o Soul Botequim apostou na expertise de chefs renomados para assinar o novo cardápio, disponível desde o final do mês passado. A casa contou com a consultoria da chef Lígia Karazawa e, à frente da execução de pratos e porções, estão os chefs César Augusto Jafet “Guto” e Hugo Castelli. Por meio de um … Continuar lendo Confira o novo cardápio do Soul Botequim
O Soul Botequim, localizado no Brooklin (Zona Sul de São Paulo), renovou o cardápio com sugestões de botecagem. Confira algumas das novidades: coxinha com massa de mandioquinha (R$ 25, a porção; foto acima); frango a passarinho (R$ 35, servido com chips de alho, limão à francesa e salsinha crespa); bolovo de costela (R$ 12, a unidade); o parmegiana de boteco (R$ 38, feito com carne … Continuar lendo Soul Botequim faz coxinha com massa de mandioquinha
