por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* No destaque do cardápio especial desta Páscoa (domingo, dia 31), do restaurante Bacalhau Vinho e Cia, com unidades no Itaim Bibi e Barra Funda – ambas em São Paulo –, a casa sugere o tradicional prato português Bacalhau à Gomes de Sá. Provei a sugestão há alguns dias e posso assegurar… Que gostooooooso! E ainda há uma seleção de doces portugueses – … Continuar lendo Na Páscoa, casa destaca Bacalhau à Gomes de Sá
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Que surpresa doce mais agradável. Na semana passada, conheci a loja da rede de pastéis de nata Portugo, que fica em Santa Cecília, na região central da capital paulista. Aberta há cerca de três meses, é a primeira unidade do Portugo no Estado de São Paulo, depois da estreia em Brasília e chegar ao Rio de Janeiro. O negócio pertence ao casal … Continuar lendo Pastel de nata do Portugo chega a São Paulo
Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro, foi o local escolhido para receber a primeira filial da Portugo na capital fluminense. A marca de doces portugueses nascida em Brasília, onde tem duas lojas, é um empreendimento do casal Hugo Laurentino, português, e Mariana Marshall Parra, brasileira. De férias na cidade no começo deste ano, Laurentino e Mariana viram que um ponto na rua Aníbal … Continuar lendo Marca de doces portugueses, Portugo chega ao Rio
O restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, com duas unidades na cidade de São Paulo (Barra Funda e Itaim Bibi), começou o Festival da Paella — um dos icônicos pratos da cozinha espanhola. Confira o que inclui o Festival da Paella para duas pessoas: uma porção de mini bolinhos de bacalhau, duas entradinhas de bacalhau em cama de broa, uma paella valenciana para duas pessoas e … Continuar lendo Bacalhau, Vinho & Cia (SP) destaca paella
