Tag: oca cervejaria

Oca Cervejaria faz um ano e lança série selva
Mercadinho, Saúde!

Oca Cervejaria faz um ano e lança série selva

O primeiro ano da Oca Cervejaria é marcado por um lançamento. Em parceria com o cervejeiro Lucas Domingues, chegou ao mercado a Amantikir — cerveja de estilo wild grape ale, de fermentação espontânea, envelhecida em barril de carvalho francês (foto acima/divulgação) e com uvas syrah da Vinícola Terrassos, de Amparo, no interior de São Paulo. “O rótulo marca o início da série Selva, de cervejas … Continuar lendo Oca Cervejaria faz um ano e lança série selva

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Oca lança sour com morango, maracujá, hibisco e urucum
Mercadinho, Saúde!

Oca lança sour com morango, maracujá, hibisco e urucum

A primavera chegou. E para celebrar a nova estação, a Oca Cervejaria lançou na semana passada a sour Urucum (foto acima/divulgação). A receita da cerveja é fruto da nova parceria da empresa com o cervejeiro Lucas Domingues. “A Urucum é uma sour de imponente aparência avermelhada, que traz na receita morangos frescos da Serra da Mantiqueira, maracujá, hibisco e urucum, que contribuiu muito para esse … Continuar lendo Oca lança sour com morango, maracujá, hibisco e urucum

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Mercadinho, Saúde!, Viagem

Oca Cervejaria cria linha de cervejas Milkshake IPA

As novidades da Oca Cervejaria continuam. Depois do sucesso da Neipa, Bartira, chegou a vez de duas Milkshakes Ipa. Chamadas de Tibiriçá e Aratá (foto acima/divulgação), “as cervejas levam maltes de cevada, aveia, trigo e lactose – que proporcionam um corpo bem cremoso com um leve dulçor”, explica a empresa por meio de um comunicado. A Tibiriçá e a Aratá “também trazem single hop do … Continuar lendo Oca Cervejaria cria linha de cervejas Milkshake IPA

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Saúde!, Viagem

Oca Cervejaria lançará segunda New England IPA

Ainda neste mês de abril, a Oca Cervejaria lançará a segunda New England IPA, a Bartira (foto acima/divulgação). “Com maltes de cevada, aveia e trigo, a novidade, de 6,4% de teor alcoólico, 50 IBUs e corpo aveludado, traz em sua receita os lúpulos americanos: Columbus, Citra e Mosaic; e o australiano Galaxy”, descreve o afirma o fundador da marca, André Nóbrega. “As técnicas de lupulagem … Continuar lendo Oca Cervejaria lançará segunda New England IPA

Claudio SchapochnikDeixe um comentário