Queijo colonial catarinense conquista Selo Arte

Queijo colonial catarinense conquista Selo Arte

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA E EXTENSÃO RURAL DE SANTA CATARINA (EPAGRI) Os produtos artesanais de Santa Catarina estão conquistando o mercado nacional. O queijo colonial produzido na Queijaria Famiglia Baldo, em Rio do Sul, é o segundo produto catarinense a receber o Selo Arte (foto acima/Paulo Santhias, SAR), que permite a comercialização em todo o País. Em novembro, a Secretaria de Estado da Agricultura, … Continuar lendo Queijo colonial catarinense conquista Selo Arte

Ministério proíbe venda de 9 marcas de azeite sob investigação de fraude

Ministério proíbe venda de 9 marcas de azeite sob investigação de fraude

DO MINSTÉRIO DA AGRICULTURA, DA PECUÁRIA E DO ABASTECIMENTO O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) comunicou a Associação Brasileira de Supermercados (Abras) a proibição de comercialização de produtos investigados como fraudados e falsamente declarados como azeite de oliva extra virgem (foto acima/Istock/Mapa). Ao todo, nove marcas devem ser retiradas dos mercados. A ação do Mapa decorre da investigação realizada pela Polícia Civil do … Continuar lendo Ministério proíbe venda de 9 marcas de azeite sob investigação de fraude

Guaraná dos índios sateré-mawé conquista Indicação Geográfica

Guaraná dos índios sateré-mawé conquista Indicação Geográfica

DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DA PECUÁRIA E DO DESENVOLVIMENTO A Terra Indígena Andirá-Marau, localizada nas divisas dos Estados do Amazonas e do Pará, conquistou a primeira Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem, concedida a um povo indígena, em razão de dois produtos nativos: o waraná (guaraná nativo) e o pão de waraná (bastão de guaraná). O Instituto Nacional da Propriedade Intelectual (Inpi) anunciou … Continuar lendo Guaraná dos índios sateré-mawé conquista Indicação Geográfica

Governo de MG estimula regularização da cachaça

Governo de MG estimula regularização da cachaça

DO INSTITUTO MINEIRO DE AGROPECUÁRIA (IMA) Com o objetivo de sensibilizar os elos da cadeia produtiva da cachaça em relação à qualidade dessa singular bebida, patrimônio cultural dos mineiros, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), promoveu a campanha “O legal merece um brinde”, um estímulo ao registro e regularização da cachaça. A iniciativa foi da Gerência … Continuar lendo Governo de MG estimula regularização da cachaça

Ministério fomenta produção de queijos caprino e coalho no Nordeste

Ministério fomenta produção de queijos caprino e coalho no Nordeste

DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DA PECUÁRIA E DO ABASTECIMENTO O Ministério da Agricultura, da Pecuária e do Abastecimento (Mapa) irá implantar um novo projeto voltado para a estruturação das cadeias produtivas artesanais do queijo caprino e do queijo coalho nos territórios do Cariri, na Paraíba, e do Vale de Jaguaribe, no Ceará. A iniciativa, que integra as ações do Agro Nordeste, é resultado de parceria … Continuar lendo Ministério fomenta produção de queijos caprino e coalho no Nordeste

Cultivo da banana-da-terra é estudado em SP

Cultivo da banana-da-terra é estudado em SP

DA SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO DE SÃO PAULO Frita, cozida, em forma de farinha ou chips, a banana-da-terra (foto acima/divulgação), também conhecida como plátano, é consumida principalmente no Norte, Nordeste e Centro-Oeste do País, mas tem conquistado o paladar dos paulistas, que utilizam o produto, inclusive, na alta gastronomia. Mesmo sendo considerada de nicho de mercado, a fruta é objeto de pesquisa … Continuar lendo Cultivo da banana-da-terra é estudado em SP

Ivaiporã quer ser capital do açaí do Paraná

Ivaiporã quer ser capital do açaí do Paraná

DA SECRETARIA DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO DO ESTADO DO PARANÁ O plano é ambicioso e faz os olhos do agricultor e mestre sorveteiro Osvaldo Ferreira de Paula brilhar: transformar Ivaiporã, no Vale do Ivaí, na capital paranaense do açaí. O projeto, em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento e a prefeitura local, ainda dá os primeiros passos, mas já … Continuar lendo Ivaiporã quer ser capital do açaí do Paraná

Brasil soma mais de 4,7 mil marcas de cachaças e aguardentes

DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DA PECUÁRIA E DO ABASTECIMENTO O Brasil tem 4.003 marcas de produtos classificados como cachaça (foto acima/Claudio Schapochnik/Que Gostoso!) e 701 de aguardente de cana registradas no Ministério da Agricultura, da Pecuária e do Abastecimento (Mapa). Os dados estão na publicação A Cachaça no Brasil: Dados de Registro de Cachaças e Aguardentes, referente ao ano de 2019, que foi lançada nesta … Continuar lendo Brasil soma mais de 4,7 mil marcas de cachaças e aguardentes

Produtores do RJ poderão vender carnes e derivados em todo País

DO GOVERNO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO O Estado do Rio de Janeiro recebeu a inédita certificação do Ministério da Agricultura, da Pecuária e do Abastecimento (Mapa) de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-Poa). O selo autoriza a comercialização de produtos de origem animal, como carnes (foto acima, salsichas/PublicDomainPictures por Pixabay), lácteos e mel, por exemplo, em outras … Continuar lendo Produtores do RJ poderão vender carnes e derivados em todo País

Laboratório de Análises de Azeites da Embrapa é credenciado por ministério

DA EMBRAPA Uma importante conquista para a cadeia produtiva e os consumidores de azeites foi alcançada na semana passada, por meio de assinatura da portaria do Governo Federal, que oficialmente credencia o Laboratório de Análises de Azeites da Embrapa Clima Temperado (foto acima/Paulo Lanzetta), em Pelotas. Localizado no Rio Grande do Sul, Estado que ocupa a primeira colocação na elaboração do produto, o laboratório realizará … Continuar lendo Laboratório de Análises de Azeites da Embrapa é credenciado por ministério