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Geleia geral

Conheça as novidades no menu do Santo Grão (SP)

Reconhecido pelos cafés especiais, o Santo Grão renovou o menu, com receitas desenvolvidas pela chef de criação Marcela Neily. As novas receitas estão disponíveis nas unidades do Jardins e Itaim Bibi, ambas em São Paulo. Entre as novidades está a crostata de gorgonzola dolce com rúcula e pêra ao vinho (R$ 49). Nos pratos principais, a casa aposta em três novas receitas: lasagna verde de … Continuar lendo Conheça as novidades no menu do Santo Grão (SP)

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Geleia geral

Holiday Inn Manaus traz nova chef, que reformula menu

O Holiday Inn Manaus, empreendimento administrado pelo Intercontinental Hotels Group, tem uma nova chef. Trata-se de Thaís Sanches (foto acima), que é paulista e já viajou para 32 países trabalhando a bordo de navios. A chef Thaís já reformulou o cardápio do restaurante Naia, instalado no hotel, que estreou nesta semana (segunda, dia 22). Segundo ela, “é um mix de pratos locais, mas com toques … Continuar lendo Holiday Inn Manaus traz nova chef, que reformula menu

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