Gelatos de cambuci e jabuticaba em Ubatuba Foto Divulgação Santin Gelato

Gelatos de cambuci e jabuticaba em Ubatuba

A Santin Gelato Artesanal, gelateria com duas lojas em Ubatuba, no Litoral Norte paulista, aposta em sabores para a estação mais quente do ano. Entre os lançamentos estão sabores como jabuticaba, cambuci com hibisco e morango com manjericão (foto no alto/divulgação Santin Gelato). “Queremos trazer algo novo, mas que também conecte o público à riqueza dos nossos ingredientes regionais”, explica o fundador da gelateria, Gabriel … Continuar lendo Gelatos de cambuci e jabuticaba em Ubatuba

Gomes da Costa celebra 70 anos com lançamentos 3 Foto Divulgação Gomes da Costa

Gomes da Costa celebra 70 anos com lançamentos

A Gomes da Costa, marca que atua no segmento de pescados enlatados, está comemorando 70 anos de atividades e lançou três sabores em edição limitada. Confira: Sardinha com Molho Moqueca de 125 gramas, Atum em Pedaços com Molho Gengibre de 170 gramas e Filé de Atum com Pesto de Manjericão de 125 gramas, todos da linha Premium. Os produtos já estão nos pontos de venda … Continuar lendo Gomes da Costa celebra 70 anos com lançamentos

Pizza napolitana da Sforno é ótima e satisfaz Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1

Pizza napolitana da Sforno é ótima e satisfaz

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Sforno Pizzeria Napoletana, no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), entrega muito bem o que promete. A casa, que foi comprada pela indústria de laticínios La Bufalina junto ao pizzaiolo italiano Rosario Minucci, que a fundou em 2020, faz pizzas fielmente ao estilo napolitano. É uma ótima pedida para quem gosta desse estilo. Recentemente (25/6, sábado) fui a Sforno com … Continuar lendo Pizza napolitana da Sforno é ótima e satisfaz

Empresa cria com pão de queijo com flores de lavanda Foto Divulgação

Empresa cria com pão de queijo com flores de lavanda

A Formaggio Mineiro apostou numa receita exclusiva de pão de queijo. A empresa lançou um produto inédito feito com flores de lavanda, de verbena e de manjericão e alecrim. Esses ingredientes, misturados aos queijos canastra e parmesão, resultaram no Pão de Queijo com Ervas do Lavandário (foto acima/divulgação). A produção será limitada, e o produto fica disponível somente nas lojas Formaggio Mineiro, tanto físicas quanto … Continuar lendo Empresa cria com pão de queijo com flores de lavanda

Margarita de maracuja vai ao Mexico 2022 Foto 3 divulgacao

Margarita de maracujá, do Brasil, vai ao México

O internacionalmente famoso drinque mexicano, a margarita, à base de tequila, ganhou um toque brasileiro: o maracujá. A receita do conceituado bartender Renan Tarantino vai ser levado ao México, onde será apresentado em um resort da marca Margaritaville Island Reserve by Karisma. Tarantino venceu outros três concorrentes brasileiros no 1º Guest Margarita Month, concurso realizado no bar Tulum na Vila Olímpia, na Zona Sul de … Continuar lendo Margarita de maracujá, do Brasil, vai ao México

Azeitona é o novo sabor do Pomarola Chef

Azeitona é o novo sabor do Pomarola Chef

A marca de molho de tomate Pomarola, da Cargill, ampliou a oferta de sabores da linha premium Pomarola Chef. Agora há a opção Azeitona (foto acima/divulgação). “Feito com ingredientes genuinamente italianos, agora, além do frescor dos tomates, o molho conta também com a suculência das azeitonas, levando versatilidade e sabor para todos os momentos, desde os pratos do cotidiano até aos desafios gastronômicos dos consumidores”, … Continuar lendo Azeitona é o novo sabor do Pomarola Chef

Boa surpresa no Chile: pizza com abacate!

por Claudio Schapochnik Nas nossas merecidas férias, em janeiro passado, eu e minha esposa fomos ao Norte do Chile explorar as belezas naturais de San Pedro de Atacama e redondezas. Lugares maravilhosos, que valeram a pena termos visitado. Em realção às refeições, era assim: café da manhã sempre no hotel; almoço, às vezes, eram na cidade – quando não eram durante os passeios –; e … Continuar lendo Boa surpresa no Chile: pizza com abacate!

Senhora Pimenta produz ótimos azeites saborizados

por Claudio Schapochnik Azeite de oliva extra virgem é muito bom e saudável, imagine saborizado de forma natural e sem qualquer aditivo? É muito bom também. A Senhora Pimenta, empresa de Santa Bárbara d´Oeste, no interior de São Paulo, apresentou as três versões de azeite saborizado na feira Fispal Food Service, realizada neste mês de junho na capital paulista. A Senhora Pimenta produz três sabores … Continuar lendo Senhora Pimenta produz ótimos azeites saborizados