por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A comida chifa, que mescla a culinária chinesa com a peruana, creio que caiu no gosto de muita gente que vive na cidade de São Paulo. Acho isso ótimo, pois fiquei fã dessa proposta. Recentemente conheci mais uma casa que trabalha com essa cozinha. É o Cantón Peruvian & Chinese Food, numa esquina pertinho do Sesc Pompeia, na Zona Oeste de São … Continuar lendo Pompeia tem bom restaurante sino-peruano
por Claudio Schapochnik Depois de quase um ano, voltei ao ótimo restaurante tailandês paulistano, o Thai E-San. O estabelecimento, na rua Barão de Iguape, bairro oriental da Liberdade, no centro de São Paulo, que fui em 2020 — antes da pandemia de Covid-19 —, continua lá no número 446. Ao perguntar se estava aberto, uma moça me explicou que fecharam o salão, e a cozinha … Continuar lendo Ótimo tailandês Thai E-San ganha filial
por Claudio Schapochnik Foi uma descoberta pessoal e gastronômica maravilhosa graças ao graffiti. Estava na Liberdade, bairro oriental, predominantemente japonês, na região central de São Paulo, quando vi uns trabalhos interessantes na parede. Fiz as fotos e aí vi a placa do restaurante tailandês e algumas fotos dos pratos. Fiquei morrendo de vontade de comer por lá pois, até então, só havia provado e adorado … Continuar lendo Casa tailandesa em SP garante explosão de sabores
