Beca Milano lança livros de receita, recheio e decoração de bolos

A chef confeiteira Beca Milano, dos programas Bake Off Brasil – Mãos na Massa e Fábrica de Casamentos, transmitidos pelo SBT e Discovery Home & Health respectivamente, acaba de lançar três livros com a editora Alaúde (32 páginas e R$ 9,90, cada). “De forma fácil e didática, ela dá dicas para massas perfeitas, recheios deliciosos e acabamentos para surpreender. Em cada volume há receitas e … Continuar lendo Beca Milano lança livros de receita, recheio e decoração de bolos

Guia reúne 100 espécies de frutos comestíveis do Cerrado

A biodiversidade brasileira é extremamente rica, e o biólogo e doutor em botânica pela Universidade de Brasília, Marcelo Kuhlmann, tem um trabalho fantástico e interessantíssimo sobre os frutos do Cerrado – segundo maior bioma da América do Sul, atrás da Floresta Amazônica. É o projeto “Frutos Atrativos do Cerrado”. “A minha coleção dos livros sobre os frutos do Cerrado inclui dois guias de campo, com … Continuar lendo Guia reúne 100 espécies de frutos comestíveis do Cerrado

Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Uma das consequências do isolamento social, para conter o avanço do novo coronavírus (Covid-19), é a reaproximação das pessoas das panelas, do fogão e da mesa na hora de preparar e desfrutar o café da manhã, o almoço e o jantar. Para evitar ir com muita frequência ao supermercado, a ideia é aproveitar todo o potencial das frutas, verduras, hortaliças e dos legumes. Nesse cenário … Continuar lendo Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Livros para… Degustar!

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Bem, estamos vivendo mundialmente uma situação de quarentena e muitas pessoas se sentem angustiadas por não poderem andar livremente por onde quiserem. Por isso, hoje vou falar um pouco sobre uma forma, em minha opinião, maravilhosa, de viajar por aí, descobrir outros mundos, conhecer novas culturas, novas histórias e novas pessoas, desbravar lugares ainda desconhecidos, mas sem … Continuar lendo Livros para… Degustar!