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Delicioso Lamen é bom chinês no Bom Retiro (SP) 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?

Delicioso Lamen é bom chinês no Bom Retiro (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Bairro multiétnico na região central de São Paulo, o Bom Retiro traz esta mesma oferta no âmbito gastronômico. Então há restaurantes de origem grega, árabe, coreana, israelense, colombiana, japonesa, paraguaia, judaica, peruana, italiana e brasileira. Muito recentemente, casas de comida chinesa – que bom – abriram por lá, ampliando o grande leque de opções de cozinha por países e/ou povos. É o … Continuar lendo Delicioso Lamen é bom chinês no Bom Retiro (SP)

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Shopping tem restaurante oriental temático de animes imagem ilustrativa
Geleia geral

Shopping tem restaurante oriental temático de animes

Neste mês de janeiro, o Shopping Metrô Santa Cruz, na Zona Sul da capital paulista, e a Piticas, maior franquia focada em produtos licenciados da América Latina, inauguram o Katon (imagem ilustrativa acima/divulgação). É o primeiro restaurante oriental 100% temático da marca. Objetivo: “oferecer aos consumidores uma experiência cada vez mais imersiva no mundo dos animes”, diz a Piticas por meio de um comunicado. Localizado … Continuar lendo Shopping tem restaurante oriental temático de animes

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Ramen com pasta de gergelim é destaque do Hirá (SP)
Bora?

Ramen com pasta de gergelim é destaque do Hirá (SP)

por Claudio Schapochnik No final de janeiro passado, mais precisamente no aniversário da cidade de São Paulo, dia 25, fui conhecer um restaurante japonês na Vila Madalena (Zona Oeste da cidade). Então celebrei os 467 anos do município com a gastronomia de um povo que contribuiu, contribui e contribuirá para o desenvolvimento local e do País como um todo — e do qual tenho muito … Continuar lendo Ramen com pasta de gergelim é destaque do Hirá (SP)

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Geleia geral

Restaurante Kiichi (SP) põe caldo japonês no cardápio

Restaurante japonês com quatro unidades na cidade de São Paulo, o Kiichi agora conta o caldo japonês com lamen em três versões idealizadas (foto acima) por pelo chef José Brito. Além do tradicional, a casa oferece o caldo com molho à base de mostarda e molho à base de pimenta. “Todas as três opções são feitas com lamen, haddock (peixe), brócolis, cenoura, acelga, agrião, moyashi, … Continuar lendo Restaurante Kiichi (SP) põe caldo japonês no cardápio

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