por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Em Marília, no interior paulista – distante 443 quilômetros da capital –, vive uma confeiteira especializada em fazer doces, pães e queijos com receitas autênticas da Lituânia. Somente sob encomenda. O nome dela é Ida Maura Arnaldo Preto, de 58 anos e natural de Garça, também no interior do Estado. Ela é a primeira neta do casal Pedro Matulionis – que nasceu … Continuar lendo Doçaria da Lituânia é paixão de confeiteira
A Lituânia é o tema de um festival em São Paulo que traz cultura, artesanato, músicas, danças e gastronomia deste que é um dos três países bálticos. Trata-se do Labas, que será realizado amanhã (sábado, 17) e domingo (18) das 11h às 18h, na Casa Museu Ema Klabin, no Jardim Europa na Zona Sul da capital paulista. A entrada é grátis. O evento é organizado … Continuar lendo Festival da Lituânia em SP tem comida típica
por Claudio Schapochnik Você gosta de licores? Vou dar uma dica originária da Lituânia, um pequeno país do Norte da Europa. É o krupnikas. Feita com álcool de cereal, mel e especiarias, a bebida também é produzida na Polônia e na Belarus, com o quase igual nome de krupnik. Caso queira prová-lo, o que aconselho, basta comprá-lo junto ao pequeno produtor no bairro da Mooca … Continuar lendo Produtor faz licor lituano krupnikas em SP
