A Cervejaria Nacional, em São Paulo, passa a oferecer a partir desta quinta-feira (12) uma cerveja low carb e reduzida de glúten. Trata-se da Low Carb IPA (foto acima/divulgação). “É uma nano IPA de coloração amarela clara e boa limpidez. No aroma, mostra forte presença de lúpulos cítricos e tropicais que remetem à laranja e ao abacaxi. No gole, o amargor e sabor de lúpulo … Continuar lendo Cervejaria Nacional aposta na Low Carb IPA
A cervejaria Lagunitas anuncia a primeira expansão nacional de produto e distribuição, com nova embalagem e chegada a três novas regiões do País. Agora a IPA da Califórnia está disponível nos Estados das regiões Sul, Centro-Oeste e Nordeste. Outra novidade é que, além da long neck de 355 ml, a cerveja agora também está disponível na versão em latas de 350 ml (foto no alto/divulgação) … Continuar lendo Lagunitas anuncia expansão nacional e versão em lata
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Em um dos grupos de Whatsapp que participo, um reúne pessoas que estudaram na turma do curso de jornalismo da PUC-SP que se graduaram em 1993 — nossa, ano que vem… Trinta anos de formado! Lá também estão pessoas que não concluíram o curso por “n” motivos. Um deles é o meu amigo paulistano Márcio Cabral Fernandes, que trocou o jornalismo (ele … Continuar lendo Brasileiro dá dicas de cervejas de Luxemburgo
A importadora Interfood apresenta mais dois novos rótulos da cervejaria artesanal Brewdog, da Escócia. Neste mês de fevereiro chegam ao Brasil os sabores Sour City e Rustic Lager, ambas da linha Overworks. “A Sour City é uma Session IPA envelhecida por seis semanas em folders italianos, após a fermentação pelo método overworks, com leveduras exclusivas. Por fim, é realizada a técnica dry-hop de citra e … Continuar lendo Importadora traz mais 2 rótulos da Brewdog
Para comemorar os 33 anos de história, a cervejaria estadunidense Goose Island anunciou a IPA 33 (foto acima/divulgação). Trata-se de uma cerveja inspirada no estilo tradicional inglês e vencedora de seis medalhas no concurso cervejeiro Great American Beer Festival. “Com coloração dourada e uma explosão de aromas cítricos e resinosos, a receita leva sutis notas de frutas amarelas e possui 5,9% de teor alcoólico e … Continuar lendo Goose Island celebra 33 anos com cerveja IPA
Está disponível no e-commerce do Pão de Açúcar a cerveja Session IPA vencedora da última edição do reality Mestre Cervejeiro, criada pelo mineiro Claudio Botelho. A bebida, intitulada como Hilda (foto acima/divulgação), possui teor alcoólico de 4,6% e, a princípio, é vendida online somente no Estado de São Paulo. Além de ter a receita de sua cerveja produzida pela Eisenbahn, o vencedor do programa também … Continuar lendo Eisenbahn Hilda tem venda por tempo limitado em SP
O Beer Club Brasília, na Asa Sul, criou um cardápio exclusivo para saudar a gordura mais famosa do mundo – o bacon. O evento começou nesta quarta-feira (dia 18) e vai durar um mês. A proposta é trazer opções variadas de entrada, petisco e sobremesa feitos com bacon. O valor do menu é R$ 40 e dá direito a uma opção de cada item do … Continuar lendo Beer Club Brasília saúda bacon em menu exclusivo
