Águas medicinais são destaque de Caxambu (MG)

por Claudio Schapochnik_Caxambu/MG No Sul de Minas Gerais e distante cerca de 360 quilômetros de São Paulo, Caxambu tem destaque no cenário turístico nacional graças às águas comprovadamente medicinais que brotam do subsolo do município. Entre outros atrativos, Caxambu possui bons hotéis, como o tradicional Hotel União, e boa comida. Lugar ideal para passar férias, finais de semana e feriados prolongados. Ah, tem mais: Caxambu … Continuar lendo Águas medicinais são destaque de Caxambu (MG)

Os charmosos menus do Hotel União (MG)

por Claudio Schapochnik_Caxambu/MG No Hotel União, em Caxambu – no Sul de Minas Gerais e a cerca de 360 quilômetros de São Paulo –, o cardápio é item sempre presente nas mesas do salão onde funciona o restaurante – onde são servidos o café da manhã, o almoço e o jantar. O estabelecimento trabalha com meia-pensão, ou seja, o hóspede ao efetivar a reserva escolhe … Continuar lendo Os charmosos menus do Hotel União (MG)

Gastronomia “old school” no Hotel União (MG)

por Claudio Schapochnik_Caxambu/MG O tradicional Hotel União, fundado no início da década de 1940, em Caxambu – no Sul mineiro, a cerca de 320 quilômetros de São Paulo –, tem como destaque a gastronomia. Aquela que faz uma comida de antigamente (que lembra a comida de nossas avós), bem temperada, descrita por um menu, servida à la carte e preparada no fogão à lenha. Passar … Continuar lendo Gastronomia “old school” no Hotel União (MG)