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Cordon Bleu SP tem curso de panificação em janeiro 2 Foto Gustavo Ferreira Divulgação Le Cordon Bleu São Paulo
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Cordon Bleu tem curso de panificação em janeiro

O Le Cordon Bleu São Paulo, na Vila Madalena, na Zona Oeste da capital paulista, promove o curso Certificado Básico de Boulangerie – com início previsto para 21 de janeiro de 2026. As vagas são limitadas. “No curso, você encontra a formação ideal para dominar os fundamentos da panificação artesanal e mergulhar nas tradições da boulangerie francesa. O curso oferece uma imersão sólida nas técnicas … Continuar lendo Cordon Bleu tem curso de panificação em janeiro

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Projeto oferece curso gratuito de gastronomia (SP) Foto Divulgação Instituto BRF
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Projeto oferece curso gratuito de gastronomia (SP)

O programa Sabor e Cultura, que oferece cursos gratuitos de gastronomia em São Paulo, está com inscrições abertas para nova turma. No alto, foto de turma anterior do curso (foto/divulgação Instituto BRF). Com foco no aproveitamento integral dos alimentos e na cozinha sustentável, o projeto promove a qualificação de novos profissionais e amplia as oportunidades no mercado de trabalho para jovens e adultos a partir … Continuar lendo Projeto oferece curso gratuito de gastronomia (SP)

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Curso Plant Based do Cordon Bleu é reformulado 1 Foto Divulgação Le Cordon Bleu São Paulo
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Curso Plant Based do Cordon Bleu é reformulado

Novidade para quem quer investir em formação profissional ligado à área de plant based. O Le Cordon Bleu São Paulo, uma das mais prestigiadas escolas de gastronomia do mundo, reformulou o Diplôme Plant Based. “Agora, os alunos podem escolher entre dois percursos distintos e complementares”, destaca a escola por meio de um comunicado. A Le Cordon Bleu São Paulo criou o “Diplôme Plant Based Cuisine, … Continuar lendo Curso Plant Based do Cordon Bleu é reformulado

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Chef coreano ensina receitas em São Paulo Foto 1 Divulgação Chef João Son
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Chef coreano ensina receitas em São Paulo

Um dos principais especialistas da deliciosa gastronomia coreana do Brasil e autor do livro Hansik, 50 receitas da culinária coreana reveladas por João Son, o chef João Son realizará uma aula-experiência gastronômica em São Paulo. Denominado Hansik Experience, o evento será no dia 26 deste mês de novembro na Co.Kitchen 1231, das 12h às 14h30, na rua Doutor Bacelar, 1.231 na Vila Clementino, em São … Continuar lendo Chef coreano ensina receitas em São Paulo

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Diageo promove curso online gratuito de bartender

O programa Learning for Life, do Instituto Diageo, está com inscrições abertas para a segunda edição online do curso de bartender – voltado para maiores de 18 anos, em situação de vulnerabilidade. Os interessados devem preencher o formulário que está no instagram do programa até 24 de agosto. Os selecionados serão contatados para uma entrevista por telefone e uma atividade que comprove o interesse do … Continuar lendo Diageo promove curso online gratuito de bartender

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Jun Sakamoto lança curso online para ensinar culinária japonesa

Para aqueles que amam comida japonesa e desejam aprender para fazer em casa, ou para quem quer se aprimorar e dominar a arte do sushi, a plataforma de cursos online Curseria apresenta o curso “A arte do Sushi” com Jun Sakamoto (foto acima/divulgação). Dono de uma estrela Michelin, um dos melhores profissionais do mercado e na maestria da culinária oriental, conduzirá um curso que possibilita … Continuar lendo Jun Sakamoto lança curso online para ensinar culinária japonesa

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Shopping Piracicaba (SP) recebe inscrições para cursos de gastronomia

Para quem gosta de cozinhar ou quer aperfeiçoar técnicas culinárias, o Clube Gourmet Lab (foto acima/divulgação) do Shopping Piracicaba, em Piracicaba (SP), está com inscrições abertas para os cursos de junho (dias 17 e 24). Os adesões são feitas pelo http://www.sympla.com.br – plataforma digital que detalha também os valores e mini currículos dos chefs. Nesta segunda (dia 17 de junho), às 19h, a aula “Entendendo … Continuar lendo Shopping Piracicaba (SP) recebe inscrições para cursos de gastronomia

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