Para quem gosta de cozinhar ou quer aperfeiçoar técnicas culinárias, o Clube Gourmet Lab (foto acima/divulgação) do Shopping Piracicaba, em Piracicaba (SP), está com inscrições abertas para os cursos de junho (dias 17 e 24). Os adesões são feitas pelo www.sympla.com.br – plataforma digital que detalha também os valores e mini currículos dos chefs.
Nesta segunda (dia 17 de junho), às 19h, a aula “Entendendo por trás do rótulo do vinho” será com o chef Gabriel Varela. Na outra segunda (dia 24), no mesmo horário, a aula “Conhecendo a Cozinha Árabe” vai ser com o chef Gustavo Martins.
O Clube Gourmet Lab é uma experiência que reúne cursos, aulas, palestras e workshops, sempre ministrados por chefs e profissionais especializados. Atividades focam gastronomia, preparação de receitas ou abordam temas similares como nutrição, mesa posta entre outros.
A dinâmica consiste em uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os participantes são orientados pelo chef, que explica as receitas e descreve os procedimentos. Ao final, os participantes degustam os pratos preparados. Todos os ingredientes são fornecidos pelo Shopping Piracicaba, já fracionados e pré-preparados.
SERVIÇO:
Shopping Piracicaba
Avenida Limeira, 722, Piracicaba/SP
Tel. (19) 3403-3833
www.shoppingpiracicaba.com.br