Gelateria São Paulo lança sanduíche de cookie 2 Foto Divulgação Gelateria São Paulo

Gelateria São Paulo lança sanduíche de cookie

A Gelateria São Paulo, fundada em 2014 por Marjory Ruggiero e com três unidades em Ubatuba (SP), ampliou o cardápio com o Sanduíche de Cookie. “O novo produto combina dois cookies produzidos artesanalmente com chocolate belga 50% cacau e recheio de gelato italiano à escolha do cliente”, explica Marjory, por meio de um comunicado. “A proposta é unir diferentes texturas e temperaturas em uma única … Continuar lendo Gelateria São Paulo lança sanduíche de cookie

Coffee Week Brasil (SP) segue até domingo Divulgação Coffee Week Brasil_Ami Café

Coffee Week Brasil (SP) segue até domingo

A Coffee Week Brasil, festival cuja estrela é o café, continua até o próximo domingo (27) em diversos locais na cidade de São Paulo. Com nas edições anteriores, o evento reúne dezenas de estabelecimentos com menus especiais que vão além das tradicionais xícaras de café. Todos os estabelecimentos do festival criaram dois combos exclusivos pelos valores fixos de R$ 14,90 e R$ 24,90, com opções … Continuar lendo Coffee Week Brasil (SP) segue até domingo

Havanna apresenta novidades de inverno 2 Foto Divulgação Havanna

Havanna apresenta novidades de inverno

A Havanna apresenta algumas novidades de inverno. Entre os produtos, há bolo Red Velvet, macaron, cookie, barritas, a nova linha Pumpkin Spice e a collab inédita com a Paçoquita. Tudo já está nas lojas físicas da rede no País. Confira mais detalhes, com informações da própria marca por meio de um comunicado. A Linha Pumpkin Spice “chegou ao Brasil em duas receitas super especiais desenvolvidas … Continuar lendo Havanna apresenta novidades de inverno

Cabana Burger tem novo cardápio de milkshakes Foto Divulgação Cabana Burger

Cabana Burger tem novo cardápio de milkshakes

Milkshake combina com verão, claro. No Cabana Burger, a rede apresenta um novo cardápio dessas delícias geladas. No novo menu estão de volta o de caramelo com flor de sal e o tradicional de chocolate, mais cinco sabores inéditos: brigadeiro, cookies (foto no alto/divulgação Cabana Burger), Nutella, frutas vermelhas e Ovomaltine. Segundo a rede, a volta dos sabores caramelo com flor de sal e o … Continuar lendo Cabana Burger tem novo cardápio de milkshakes

My Cookies Itaim (SP) vende massa pré-pronta Foto Divulgação My Cookies

My Cookies Itaim (SP) vende massa pré-pronta

Localizada no bairro do Itaim Bibi, na Zona Sul de São Paulo, a My Cookies, maior rede de franquias cookies artesanais do Brasil, apresenta uma novidade: a unidade apresenta cookies congelados, disponíveis em 14 sabores, para quem deseja levar a experiência gastronômica para casa (foto acima/divulgação My Cookies). “A massa vem pré-pronta, é só moldar e assar. Temos os formatos tradicionais com todos os sabores … Continuar lendo My Cookies Itaim (SP) vende massa pré-pronta

Brigadayros (SP) aposta em cookies gigantes Foto 1 Júlia Nuss Divulgação Brigadayros

Brigadayros (SP) aposta em cookies gigantes

Doceria aberta em 2017 em São Paulo, a Brigadayros desenvolveu a “pizza” de cookies. “O produto que se assemelha a uma pizza e é 100% personalizável, desde a escolha de massa até os tipos de coberturas”, explica a proprietária, a empresária Júlia Nuss, por meio de um comunicado. A “pizza” de cookie conta com quatro opções de massa: tradicional, black, red velvet e meio a … Continuar lendo Brigadayros (SP) aposta em cookies gigantes

Heaven Caffè atrai pelas receitas e pelo menu Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 7

Heaven Caffè atrai pelas receitas e pelo sabor

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Toast, como a de avocado, salmão curado, sweet grape, cebola roxa e ovo pochè, e doces bem saborosos e lindos de se admirar, receitas originais, algumas mineiras e familiares como a da excelente broa de milho, e ambiente aconchegante são alguns dos motivos que valem a pena ir ao Heaven Caffè. A casa, aberta há pouco mais de um ano, fica na … Continuar lendo Heaven Caffè atrai pelas receitas e pelo sabor

SP ganha cremeria inspirada nos EUA Foto Divulgação

SP ganha cremeria inspirada nos EUA

Dos mesmos fundadores do Mr. Cheney, rede de franquias especializada em cookies fundada no bairro da Casa Verde (Zona Norte de São Paulo), a primeira loja da sorveteria Holy Cow! Creamery (foto acima/divulgação) vai ser inaugurada hoje (25) no Shopping Cidade São Paulo, localizado na Avenida Paulista. “A loja conta com um ambiente acolhedor e uma decoração que remete ao celeiro de uma fazenda. A … Continuar lendo SP ganha cremeria inspirada nos EUA

Cookie Stories inaugura 1ª loja em São Paulo Foto Divulgação 1

Cookie Stories inaugura 1ª loja em São Paulo

A Cookie Stories inaugurou na sexta passada (13) a primeira loja em São Paulo. A unidade fica no bairro de Pinheiros, na Zona Oeste da cidade. A marca conta agora com a primeira unidade fora de Curitiba, marcando o planejamento de expansão. “É muito animador e emocionante ver a nossa marca crescer e atingir cada vez mais pessoas. Além disso, sabemos do poder de vitrine … Continuar lendo Cookie Stories inaugura 1ª loja em São Paulo

Kerokuki faz ótimo cookie de chocolate e menta Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1

Kerokuki faz ótimo cookie de chocolate e menta

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Por causa da pandemia de covid19, a professora de inglês de Santo André, no ABC Paulista, Aline Saito, decidiu fazer cookies e outros doces para complementar a renda. O negócio, que se chama Kerokuki, deu certo e hoje, além de participar de feiras, ela também entrega e despacha seus produtos para todo o País. Conheci a Aline na feira Comida de Herança, … Continuar lendo Kerokuki faz ótimo cookie de chocolate e menta

Forno Fecchio assa ótimos pães na Vila Anglo Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 8

Forno Fecchio assa ótimos pães na Vila Anglo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Conheci a padaria artesanal Forno Fecchio lá atrás, no início quando trabalhava apenas sob encomenda e sem ponto na Vila Leopoldina, Zona Oeste de São Paulo. Foi na feira Comida de Herança, no Museu da Imigração, no primeiro semestre de 2019. Depois, então, de mais de três anos voltei a ter contato com a marca, agora de uma forma muito diferente. O … Continuar lendo Forno Fecchio assa ótimos pães na Vila Anglo

Mr. Cheney lança cookie vegano com Not Co Foto Divulgação

Mr. Cheney lança cookie vegano com Not Co

O Mr. Cheney, rede de cookies tipicamente estadunidenses, se uniu a foodtech chilena Not Co para entrar no mercado de plant based. Juntas, as marcas desenvolveram o Not Cookie, um cookie Mr. Cheney feito com Not Milk. “Com a proposta de oferecer a opção vegetal sem perder a essência dos produtos Mr. Cheney, o Not Cookie é feito de massa de baunilha com gotas de … Continuar lendo Mr. Cheney lança cookie vegano com Not Co

Cookie de limao siciliano da Padoca da Ceci e otimo Foto 1 divulgacao

Cookie de limão siciliano da Padoca da Ceci é ótimo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Após parar a produção de seus ótimos pães, brownies e cookies, sempre feitos sob encomenda, por motivos particulares, no final de 2021 até recentemente, a talentosa padeira Cecília Schonenberg, dona da Padoca da Ceci, voltou a produzir toda sua linha em São Paulo, sempre de forma artesanal. E ela acabou de lançar um novo sabor na linha de cookies: o de limão … Continuar lendo Cookie de limão siciliano da Padoca da Ceci é ótimo

Para tudo! Nosh (SP) faz cookie de tahine e chocolate

Para tudo! Nosh (SP) tem cookie de tahine e chocolate

por Claudio Schapochnik Criatividade e sabores incríveis são os pontos altos do novo produto da lanchonete Nosh (que significa comida, lanche e rango em iídiche – língua falada pelos judeus do Centro, do Norte e do Leste da Europa –, em Santa Cecília, região central de São Paulo: a sobremesa tahine cookie. Os sócios Alon Berlovich, sócio também do Pinati, e Júlia Friedman fecharam uma … Continuar lendo Para tudo! Nosh (SP) tem cookie de tahine e chocolate

Mr. Cheney tem três novos sabores de cookies

O Mr. Cheney, rede de cookies tipicamente estadunidenses, apresenta o mais novo produto do cardápio. Trata-se do Bomb Cookie, guloseima recheada com Nutella, Leite Ninho ou doce de leite (foto acima/divulgação). Cada um custa cerca de R$ 14 e pode variar de acordo com a região. Além dos novos recheios, os tradicionais cookies do Mr. Cheney são feitos com ingredientes selecionados, levam pedaços de puro … Continuar lendo Mr. Cheney tem três novos sabores de cookies

Mr. Cheney apresenta Cookie Brigadeirão

Rede de cookies tipicamente estadunidenses, o Mr. Cheney apresenta o novo sabor de cookie que promete agradar a todos os paladares: Brigadeirão (foto acima/divulgação). A guloseima é um cookie de chocolate crocante por fora e macio por dentro coberto com brigadeiro. “A união dos doces queridinhos dos estadunidenses e brasileiros transforma a sobremesa em uma explosão de sabores tornando cada momento único e especial, até … Continuar lendo Mr. Cheney apresenta Cookie Brigadeirão

Conheça o cardápio de verão do Mr. Cheney

Para comemorar a temporada mais quente do ano, o Mr. Cheney faz uma viagem à Califórnia em um cardápio inédito. A franquia de cookies tipicamente estadunidenses traz um novo menu com salgados que tem nomes inspirados em regiões do Estado. São seis salgados com nomes temáticos: San Diego (pão francês, carne desfiada com pimentões e azeitona, muçarela e maionese); Petaluma (beirut bread, tiras de frango … Continuar lendo Conheça o cardápio de verão do Mr. Cheney

Neste Natal, Mr. Cheney estreia com panetone

A rede Mr. Cheney, cujo carro-chefe é o cookie, estreia neste Natal com o panetone Red Velvet (foto acima). O novo produto tem pedaços de cookie duplo, gotas de chocolate, recheado de creme de avelã coberto com glacê e farofa de cookie duplo. A ideia da criação, explica a empresa por meio de um comunicado, “surgiu do Cookie Red Velvet (R$ 10 a R$ 12), … Continuar lendo Neste Natal, Mr. Cheney estreia com panetone

Häagen-Dazs lança três picolés no Brasil

A Häagen-Dazs acaba de lançar versões em palito de três sorvetes da marca: Vanilla Caramel Almond (foto acima/divulgação), de baunilha, calda de caramelo e casca de chocolate com pedaços de amêndoas; Chocolate Choc Almond, sorvete e calda de chocolate com casca de chocolate com pedaços de amêndoas; e Cookies and Cream, de baunilha com pedaços de cookies, casca de chocolate com ainda mais pedaços crocantes … Continuar lendo Häagen-Dazs lança três picolés no Brasil

Rede especializada serve mais de 15 tipos de cookies

Fundada em agosto de 2016, em Franca (SP), a Duckbill é uma rede de cafeterias especializada em cookies – uma das mais famosas bolachas estadunidenses. No cardápio das unidades há mais de 15 sabores do produto (foto acima). Além das opções tradicionais, entre os sabores mais pedidos estão os de banana, leite ninho, floresta negra, macadâmia e dark (meio amargo). Fora os cookies, a rede … Continuar lendo Rede especializada serve mais de 15 tipos de cookies