O Hilton São Paulo Morumbi, na Zona Sul da capital paulista, anunciou Breno Berdu como novo chef executivo do Canvas, restaurante do hotel, indicado quatro vezes ao Guia Michelin. Ele é paulista de Franca e graduado pelo Centro Universitário Senac São Paulo. Formado em 2007 como cozinheiro chef com habilidade nas cozinhas brasileira e internacional, Berdu começou sua carreira no hotel Grand Hyatt São Paulo, … Continuar lendo Canvas, do Hilton Morumbi (SP), tem novo chef