A parceria da Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co. reabre as portas nesta segunda (6) no Culinary Village da escola de gastronomia francesa, na Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo. No alto, opção servida na casa: café e canelé, famoso doce francês originário de Bordeaux (foto/divulgação Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co.). “Aberto ao público, o café é reconhecido … Continuar lendo Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co (SP) voltam dia 6
A Qualimpor trouxe ao País a nova safra (2018) do icônico Roquette & Cazes. É um rótulo que celebra muitos anos de amizade e parceira da família Roquette, da Quinta do Crasto (Portugal), com a família Cazes, do Château Lynch-Bages, de Bordeaux (França). Trata-se de um vinho literalmente feito a quatro mãos. O projeto Roquette & Cazes existe desde 2002 e hoje é liderado por … Continuar lendo Nova safra do vinho Roquette & Cazes chega ao Brasil
A linha de geleias francesas St. Dalfour (foto acima/divulgação) passou a operação no Brasil para a Aurora Fine Brands, importadora e distribuidora de renomadas marcas premium de produtos alimentícios e bebidas. “O portfólio conta agora com 12 sabores, todos produzidos na região da Aquitânia, próxima à região de Bordeaux, famosa pela qualidade dos vinhos. As geleias são 100% naturais, sem corantes ou aditivos, e produzidas … Continuar lendo Aurora traz geleias francesas St.Dalfour ao portfólio
por Claudio Schapochnik Doce francês típico de Bordeaux, o cannelé (foto acima) quer conquistar o paladar dos paulistanos. O que provei feito pela Délicatesses – Doces Franceses tem todas as condições por apenas um motivo: é muuuuito bom! Só de escrever, dá vontade de comer vários cannelés. Os responsáveis pela empresa são os franceses Emmanuel Esnaut e Paul Sepaniak e a brasileira Helen Silva. Provei … Continuar lendo Doce francês, Cannelé quer conquistar SP
por Claudio Schapochnik Alice Tourbier, proprietária da Les Sources de Caudalie – com dois hotéis na França –, vai abrir o terceiro hotel no país em junho do próximo ano. “Será em Cheverny, no Vale do Loire”, disse Alice durante sua apresentação no Invino Wine Travel Summit, realizado ontem (segunda, dia 8 de abril) no hotel Grand Hyatt São Paulo. O evento, realizado pela Cap … Continuar lendo Caudalie inaugura 3° hotel na França em 2020
