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Mercadinho

Sr. Guaca é excelente guacamole para iniciantes

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Especialidade mexicana, a guacamole é basicamente o avocado maduro amassado com temperos e outros vegetais. As receitas variam, mas o tradicional, que já comi no México, recebe sumo de limão, cebola e tomate bem picados, pimenta e alguma erva, como o coentro — a receita que faço em casa leva tudo menos o último ingrediente que citei. Agora pra quem está se … Continuar lendo Sr. Guaca é excelente guacamole para iniciantes

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Mercadinho

Jaguacy Avocado (SP) lança guacamole em setembro

por Claudio Schapochnik Agroindústria com foco no avocado – uma variedade do abacate –, a Jaguacy Brasil, fundada em 1975 em Bauru (SP), vai lançar guacamole pronto e fresco em pote de 200 gramas. A novidade deve chegar aos mercados no próximo mês de setembro. O lançamento foi apresentado pela empresa nas feiras Bio Brazil Fair / Biofach América Latina e Naturaltech, realizadas simultaneamente na … Continuar lendo Jaguacy Avocado (SP) lança guacamole em setembro

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