Tag: Afonso Cláudio

Conheça as delícias do Empoçado, nas Montanhas Capixabas Foto 2 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?, Mercadinho, Viagem

Conheça as delícias do Empoçado, nas Montanhas Capixabas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Afonso Cláudio/ES* O Vale do Empoçado, no município de Afonso Cláudio nas Montanhas Capixabas, é uma beleza no aspecto da natureza e uma gostosura quando o tema é comer e beber. Na presstrip da qual fiz parte, em novembro do ano passado, eu e os demais jornalistas convidados para visitar o Sítio Recanto do Lago. Trata-se de uma bela propriedade, com uma grande … Continuar lendo Conheça as delícias do Empoçado, nas Montanhas Capixabas

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Queijos da Quintas do Vale (ES) têm terroir do Empoçado Foto 4 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?, Mercadinho, Viagem

Queijos da Quintas do Vale têm “terroir” do Empoçado

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Afonso Cláudio/ES* O Vale do Empoçado, na Zona Rural de Afonso Cláudio, nas Montanhas Capixabas, tem uma queijaria premiada, que ajudou a tornar o município referência no laticínio no Espírito Santo. É o Sítio Quintas do Vale, que também funciona como pizzaria nas noites de sexta e sábado. Quem está à frente é o casal Jerônimo Brum e Rita Senen Roncretti. Sem dúvida, … Continuar lendo Queijos da Quintas do Vale têm “terroir” do Empoçado

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Turista põe as mãos na massa no Cantinho da Roça Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?, Viagem

Turista põe as mãos na massa no Cantinho da Roça

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Afonso Cláudio/ES* Que gostoooooooso! Este talharim da foto acima, bom pra caramba, foi feito caseira e artesanalmente pela Márcia Soares da Silva Côco no Restaurante Cantinho da Roça, na Zona Rural de Afonso Cláudio, nas Montanhas Capixabas. Ela contou com a ajuda do filho caçula, Lian, e da colaboração de alguns turistas – no caso, colegas jornalistas de uma presstrip, da qual fiz … Continuar lendo Turista põe as mãos na massa no Cantinho da Roça

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Vale do Empoçado é pura beleza nas Montanhas Capixabas Foto 4 Vitor Petronetto
Conhecer, Viagem

Vale do Empoçado é pura beleza nas Montanhas Capixabas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Afonso Cláudio/ES* Nesta minha viagem às Montanhas Capixabas, surpreendi-me demais com a beleza ímpar, rara e de tirar o fôlego do Vale do Empoçado. O local fica na Zona Rural do município de Afonso Cláudio. Vários foram os motivos que me levaram a esse sentimento. Destaco as grandes montanhas de pedra, de uma cor cinza para azul – dependendo da incidência de luz … Continuar lendo Vale do Empoçado é pura beleza nas Montanhas Capixabas

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