Na super bacana capital do Uruguai, Montevidéu, agora há um novo roteiro que valoriza cafés e bares históricos da cidade. A iniciativa, chamada Cafés y Bares Notables, reconhece esses espaços como parte do patrimônio cultural, da memória e da identidade dos bairros.
O roteiro foi criado pelo Município B, uma unidade administrativa da cidade.

Nessa primeira edição, oito estabelecimentos estão no roteiro: Bar Andorra, Bar Facal, Bar Marbella, Bar Paysandú, Café Brasilero, Escaramuza, Montevideo al Sur e Santa Catalina Bar Café.
“São cafés e bares que, ao longo do tempo, se transformaram em pontos de encontro de moradores, famílias, trabalhadores, artistas e visitantes, preservando histórias e costumes que ajudam a construir a identidade da capital uruguaia”, destaca o Município B por meio de um comunicado.
NOITE CELEBRATIVA
O novo roteiro terá um momento especial no próximo dia 26 de novembro.
Naquela data será realizada a primeira Noche de los Cafés y Bares Notables. A data será incorporada anualmente ao calendário da cidade, sempre na última quinta-feira de novembro.

“A proposta é transformar os oito estabelecimentos selecionados em cenários de uma programação especial, com atividades culturais e gastronômicas abertas à comunidade. A iniciativa pretende fazer dos cafés e bares não apenas pontos para comer e beber, mas também lugares para conhecer histórias, personagens e manifestações culturais que fazem parte da cidade.”