Hyatt Wine Club (SP) destaca vinho sustentável Foto congerdesign_Pixabay

Hyatt Wine Club (SP) destaca vinho sustentável

Na próxima quinta (20), das 19h30 às 23h, o Grand Hyatt São Paulo realiza o segundo Hyatt Wine Club do ano. Nesta edição, o hotel vai proporcionar aos participantes a chance de explorar e degustar uma seleção de vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais. E, claro, tudo harmonizado com um menu exclusivo criado pelo time de gastronomia da casa. “Os vinhos orgânicos são produzidos a partir … Continuar lendo Hyatt Wine Club (SP) destaca vinho sustentável

Vinho natural: de volta ao começo

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Continuamos vivendo uma situação de pandemia e são cada vez mais comuns as notícias sobre como o meio ambiente está se renovando com o nosso afastamento: diminuição da poluição na atmosfera e nas águas do planeta, ressurgimento de animais em lugares inusitados e passarinhos voando aos montes. Essa constatação tem gerado vários questionamentos sobre as interferências nocivas … Continuar lendo Vinho natural: de volta ao começo

Conheça as classificações e os estilos dos vinhos

por Lucia Grimaldi* Olá, caros internautas! Hoje falarei um pouco sobre os estilos de vinho. É comum as pessoas que iniciam neste mundo delicioso da degustação de vinhos confundirem ou não entenderem porque alguns vinhos são chamados “vinhos de mesa” e outros “vinhos finos”. Claro que, como sempre, há certas divergências neste tipo de classificação, mas abordarei o tema da maneira mais usual. Inicialmente, é … Continuar lendo Conheça as classificações e os estilos dos vinhos