Ventisquero Reserva agora é Alma de Los Andes Foto Divulgação Ventisquero

Ventisquero Reserva agora é Alma de Los Andes

Uma das mais renomadas vinícolas do Chile, a Ventisquero mudou uma das linhas mais emblemáticas da casa: o que antes era conhecido como Ventisquero Reserva agora ganha nome e rótulo renovados, passando a se chamar Alma de Los Andes (foto acima/divulgação Ventisquero). “A mudança nasce do desejo de fortalecer a identidade da marca e estampar com mais clareza a essência por trás de cada garrafa: … Continuar lendo Ventisquero Reserva agora é Alma de Los Andes

Chile Viña Santa Cruz, de bons vinhos até teleférico 2 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Chile: Viña Santa Cruz, de bons vinhos até teleférico

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK, Lolol_Região do Libertador General Bernardo O´Higgins/CHILE* Uma das mais jovens vinícolas chilenas, a Viña Santa Cruz celebra apenas 21 anos em 2024. O fundador é o empresário chileno e presidente do Grupo Cardoen, Carlos Cardoen C. Além de apaixonado por vinhos, don Carlos é ainda um mecenas e, por meio da fundação que leva seu sobrenome, mantém cinco museus no Chile. Um … Continuar lendo Chile: Viña Santa Cruz, de bons vinhos até teleférico

Chile Viña Casa Silva tem hotel e excelente cozinha 11 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Chile: Viña Casa Silva tem hotel e excelente cozinha

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK, Angostura_Região do Libertador General Bernardo O´Higgins/CHILE* Vinhedos, bodega, coleção de automóveis antigos, winebar, hotel-butique, loja, degustação de vinhos, cavalos, polo e restaurante. Tudo isso está presente na prestigiosa Viña Casa Silva. A propriedade fica no município de Angostura, no Valle de Colchagua e a apenas 55 quilômetros ao Sul da capital do Chile, Santiago. A visita à vinícola, como a que fiz, … Continuar lendo Chile: Viña Casa Silva tem hotel e excelente cozinha

Chile Montes e chef Mallmann, dupla impecável 28 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Chile: Montes e chef Mallmann, dupla impecável

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK, Vera Cruz_Região do Libertador General Bernardo O´Higgins/CHILE* Há muitos anos, sei lá uns 12, 15, visitei a Viña Montes – cujo ícone, marcante, é um anjo. Nesta presstrip conjunta da Wines of Chile e Valle Nevado Ski Resort, da qual participei, a vinícola constou do roteiro. Da primeira para a segunda visita, creio que a experiência para o visitante cresceu bastante. Motivo: … Continuar lendo Chile: Montes e chef Mallmann, dupla impecável

Chile Viña Santa Rita une vinho, jardim e hotel 5 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Chile: Viña Santa Rita une vinho, jardim e hotel

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK, Buin_Região Metropolitana de Santiago/CHILE* A Viña Santa Rita, fundada em 1880, foi a primeira das sete vinícolas que visitei na recente viagem ao Chile. Distante pouco mais de 30 quilômetros ao Sul desde a capital do país, Santiago, o trajeto a partir do aeroporto internacional deveria durar, sei lá, 40 minutos… Que nada. Santiago tem um trânsito bastante carregado como o de … Continuar lendo Chile: Viña Santa Rita une vinho, jardim e hotel

Don Melchor (Chile) reabre vinícola para visitação

Don Melchor (Chile) reabre vinícola para visitação

Com a abertura das fronteiras e o avanço da vacinação contra a Covid-19, o Chile volta a receber visitantes. A Viña Don Melchor, uma das maiores referências em vinhos chilenos de excelência, também volta a oferecer aos turistas a Don Melchor´s Collector Experience. Tudo começa com um passeio pelos 22 hectares do jardim da residência de verão do fundador da vinícola, Melchor de Concha y … Continuar lendo Don Melchor (Chile) reabre vinícola para visitação