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Sabores Britanicos agitam Teresopolis 2021 1 foto Thor Conrado
Festivais

Sabores Britânicos agitam Teresópolis (RJ)

Mais um incentivo para viajar à linda Serra Fluminense, mais especificamente a cidade de Teresópolis — distante cerca de 90 quilômetros do Rio de Janeiro. A quarta edição do Festival Sabores Britânicos segue na cidade até o final deste mês de outubro. Produzido pelo Polo Gastronômico de Teresópolis, o evento reúne cerca de 20 restaurantes com pratos criados especialmente para a iniciativa “a preços convidativos”, … Continuar lendo Sabores Britânicos agitam Teresópolis (RJ)

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A sardinha "à moda hering", o tio Benito e o iídiche
Geleia geral

A sardinha “à moda hering”, o tio Benito e o iídiche

por Claudio Schapochnik Para sair um pouco da quarentena, no início da pandemia de Covid-19 em São Paulo, eu e minha esposa, Mirella, viajamos de carro em maio de 2020 para Teresópolis, na Serra Fluminense. Lá ficamos na casa dos meus cunhados, Ricardo e Varda, que nos receberam muito bem. Vale lembrar que na viagem (ida e volta desde São Paulo e na nossa estada … Continuar lendo A sardinha “à moda hering”, o tio Benito e o iídiche

Claudio Schapochnik5 Comentários
Cerveja Therezópolis traz novos rótulos e novas garrafas
Saúde!

Cerveja Therezópolis traz novos rótulos e novas garrafas

Uma das mais tradicionais cervejas artesanais do Brasil, a Therezópolis, produzida pela Cervejaria St. Gallen em Teresópolis (RJ) e com atuação nacional, está de cara nova (foto acima/divulgação). Com o conceito de “uni-la ao mundo contemporâneo, resgatando as origens da marca”, as cervejas ganharam novo visual nos rótulos, nomes e no formato das garrafas. Nos estilos Gold (premium lager), Or Blanc (witbier), Jade (IPA), Rubine … Continuar lendo Cerveja Therezópolis traz novos rótulos e novas garrafas

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