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Jantar no La Maddalena Osteria (SP) é admirável 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?

Jantar no La Maddalena Osteria (SP) é admirável

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Quem passa – de preferência a pé – pela movimentada rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, se depara com uma vista, digamos, deliciosa, quase na esquina da rua Vupabussu. Através do vidro dá para ver, em primeiro plano, um varal com massas penduradas e uma decorativa balança Filizola, daquelas antigas; e, em segundo plano, a massaria … Continuar lendo Jantar no La Maddalena Osteria (SP) é admirável

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La Maddalena (SP) faz 1 ano com promoção da Salton Foto Divulgação La Maddalena Osteria
Geleia geral

La Maddalena (SP) faz 1 ano com promoção da Salton

O La Maddalena Osteria, localizado em Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, completa o primeiro ano de atividades na cidade. O restaurante nasceu em Taubaté, no interior do Estado. Para celebrar o aniversário, amanhã (sábado, dia 28) e domingo (dia 29), a casa, por meio de um comunicado, anuncia que “terá uma programação exclusiva, em parceria com a renomada vinícola Salton”. Durante o evento, … Continuar lendo La Maddalena (SP) faz 1 ano com promoção da Salton

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La Maddalena e Salton têm menu harmonizado Foto Divulgação La Maddalena Osteria
Geleia geral

La Maddalena e Salton têm menu harmonizado

O La Maddalena Osteria, restaurante de gastronomia italiana especializada em massas frescas, uniu-se à vinícola gaúcha Salton. Motivo: promover uma experiência gastronômica harmonizada às quartas-feiras, no almoço e jantar. No alto, uma das massas da casa (foto/divulgação La Maddalena Osteria). “O menu degustação conta com uma entrada, dois principais e uma sobremesa, que podem ser harmonizados com os vinhos da marca centenária”, explica a casa … Continuar lendo La Maddalena e Salton têm menu harmonizado

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Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais Foto 1 Gilmara Rodrigues de Seixas Divulgação Armazém e Café Três Léguas
Geleia geral, Viagem

Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Localizado na charmosa São Luiz do Paraitinga, no Vale do Paraíba e distante cerca de 170 quilômetros de São Paulo, o Armazém Três Léguas, que vende artesanato e produtos para beber e comer da cidade e região, ganhou um super upgrade. A proprietária, a super simpática e relações públicas informal da cidade, Gilmara Rodrigues de Seixas, inaugurou um café no mesmo imóvel. … Continuar lendo Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais

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Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 2
Mercadinho

Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O universo dos cogumelos comestíveis é vasto, e conheço poucas espécies. No evento Mesa SP, realizado no início do mês no Memorial da América Latina em São Paulo, conheci mais um dessa categoria: o Hericium erinaceus, que popularmente é conhecido como juba de leão. Quem “me apresentou” foi o Taian Cevalca Diniz, coproprietário da Chapéu de Palha Cogumelos, de Taubaté (SP), que … Continuar lendo Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão

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