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Brazza Ferro e Fogo tem menu da chef Paula Labaki
Geleia geral

Brazza Ferro e Fogo tem menu da chef Paula Labaki

A cidade de São Paulo ganhou este mês uma nova churrascaria, que também serve sanduíches preparados igualmente na churrasqueira à lenha. Trata-se da Brazza Ferro e Fogo, que fica em Santana, na Zona Norte da capital paulista. O cardápio foi criado pela famosa chef Paula Labaki, considerada a “rainha do churrasco”. O estabelecimento, com capacidade para 76 pessoas, é dos amigos, sócios e amantes de … Continuar lendo Brazza Ferro e Fogo tem menu da chef Paula Labaki

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Minerva lança 7 cortes de carne bovina com osso
Mercadinho

Minerva lança 7 cortes de carne bovina com osso

Líder em exportação de carne bovina na América do Sul, a Minerva Foods lançou sete novos cortes com osso. A novidade chega ao mercado no portfólio das linhas premium, a Estância 92 e Minerva Angus, congelada e embalada à vácuo. Confira: t-bone (foto acima/Estúdio Gastronômico), bisteca americana, short rib, prime rib, tomahawk, assado de tiras e costelinha em tiras (somente na linha Estância 92). “A … Continuar lendo Minerva lança 7 cortes de carne bovina com osso

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