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Botanique inclui fondue no menu de inverno Foto Divulgação 2
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Botanique inclui fondue no menu de inverno

Localizado no Bairro dos Mellos, em Campos do Jordão na Serra da Mantiqueira paulista, o Six Senses Botanique se rendeu aos apelos de hóspedes e frequentadores do restaurante Mina. A casa passa a oferecer duas opções de fondue no cardápio de inverno apenas no jantar: queijo (R$ 390) e chocolate (R$ 290). Recomenda-se a reserva antecipada. Na versão chocolate, o fondue acompanha frutas da estação, … Continuar lendo Botanique inclui fondue no menu de inverno

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Six Senses Botanique ganhará segundo restaurante Foto divulgação 3
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Six Senses Botanique ganhará segundo restaurante

O hotel Six Senses Botanique, na Serra da Mantiqueira do município de Campos do Jordão (SP), vai dobrar de tamanho. O grupo de investidores brasileiros, que comprou o empreendimento de luxo em 2021, investirá cerca de R$ 80 milhões em melhorias e novos atrativos para os hóspedes. Com isso, haverá a reforma do atual Restaurante Mina e a construção de um novo espaço gastronômico. “O … Continuar lendo Six Senses Botanique ganhará segundo restaurante

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Restaurante do hotel Botanique volta a receber público
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Restaurante do hotel Botanique volta a receber público

Após quatro meses fechado para não hóspedes, o Restaurante Mina, do Hotel Six Senses Botanique, no Bairro dos Mellos em Campos do Jordão (SP) na Serra da Mantiqueira, volta a receber visitantes externos. Somente com reserva, tanto para almoço ou jantar. Liderado pelo chef Gabriel Broide, famoso por desenvolver uma culinária que prioriza alimentos frescos, literalmente “do campo para a mesa”, com ingredientes colhidos diretamente … Continuar lendo Restaurante do hotel Botanique volta a receber público

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