Menu executivo do Ca´d´Oro (SP) tem novos pratos

O Ca´d´Oro, um dos mais tradicionais restaurantes italianos de São Paulo, tem novos pratos no menu executivo – sendo quatro opções de entradas e outras quatro de pratos principais, além da sobremesa do dia ou fruta da estação. Há duas opções de menu executivo, servido exclusivamente no almoço em dias úteis. O Mezzogiorno a Tavola é o tradicional, composto por entrada, prato principal e sobremesa … Continuar lendo Menu executivo do Ca´d´Oro (SP) tem novos pratos

O Ca´d´Oro (SP) permanece clássico e ótimo

por Claudio Schapochnik* A primeira vez que almocei no icônico restaurante paulistano Ca´d´Oro – Casa de Ouro, na tradução do dialeto veneziano –, localizado no hotel de mesmo nome e de propriedade da família Guzzoni, foi no início dos anos 2000. De lá pra cá muita coisa mudou. O prédio situado na rua Augusta, no centro da cidade, foi demolido na década seguinte e reaberto … Continuar lendo O Ca´d´Oro (SP) permanece clássico e ótimo