Tag: rede bourbon

Bourbon Atibaia (SP) apresenta novo chef Foto Divulgação Bourbon Hotéis & Resorts
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Bourbon Atibaia (SP) apresenta novo chef

O Bourbon Atibaia Resort, unidade da Rede Bourbon em Atibaia (SP), anunciou a chegada do novo chef executivo Marcelo Nogueira (foto acima/divulgação Bourbon Hotéis & Resorts). “O principal objetivo de Nogueira assumir a cozinha do Bourbon Atibaia é trazer inovações, além de manter o que a gastronomia do resort já oferece”, diz o resort por meio de um comunicado. “Já estou trabalhando nos novos cardápios … Continuar lendo Bourbon Atibaia (SP) apresenta novo chef

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Hotel Bourbon Curitiba cria salad and grill no almoço

O Bourbon Curitiba Convention Hotel, localizado no Centro da capital paranaense, lançou uma nova opção de almoço no Restaurante Tom. É o formato Salad and Grill, que conta com um salad bar (foto acima/divulgação), onde o cliente pode montar sua salada, e uma área de grelhados preparados na hora. Tudo isto mais o bufê de acompanhamentos preparados diariamente pelo chef Wellington Kava. O valor de … Continuar lendo Hotel Bourbon Curitiba cria salad and grill no almoço

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Bourbon Cambará (PR) ganha varanda para happy hour

O Bourbon Cambará Hotel, em Cambará (Norte do Paraná), oferece agora mais um espaço para happy hour: a varanda do estabelecimento ganhou cobertura, novo mobiliário e decoração moderna assinada pelo arquiteto Álvaro Côrtes (foto acima/divulgação). O espaço conta com música ao vivo e promoções de petiscos, cervejas e caipirinhas. A inauguração do espaço também marca o lançamento do novo cardápio do Lobby Bar Ouro Verde. … Continuar lendo Bourbon Cambará (PR) ganha varanda para happy hour

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Chef do Bourbon Santos comenta gastronomia do hotel

por Claudio Schapochnik_Santos/SP A gastronomia, tratada com higiene e preocupada com a qualidade, é um dos pilares da Bourbon Hotéis & Resorts. Na unidade “caçula” da rede paranaense, o Bourbon Santos Hotel, em Santos, no litoral paulista, o chef executivo Danillo Nascimento contou o que tem feito nestes primeiros seis meses de operação sob a gestão da Bourbon. “Tenho total liberdade, e acredito que estamos … Continuar lendo Chef do Bourbon Santos comenta gastronomia do hotel

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Trattoria di Carinola (Bourbon Cataratas) renova preços

A Trattoria di Carinola, um dos restaurantes do Bourbon Cataratas do Iguaçu Resort, que integra a Rede Bourbon, e focado na gastronomia italiana, em Foz do Iguaçu (PR), traz o cardápio com preços renovados. “Os preços do cardápio foram todos reajustados, garantindo que os pratos preferidos da trattoria estejam ainda mais acessíveis para os amantes da comida italiana como, por exemplo, o mignon à la … Continuar lendo Trattoria di Carinola (Bourbon Cataratas) renova preços

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Festivais

Bourbon Cataratas (PR) faz jantares em homenagem à Itália

Em homenagem ao Dia da República da Itália, celebrado no dia 2 de junho, o Bourbon Cataratas do Iguaçu Resort (foto acima), em Foz do Iguaçu (PR), oferece um cardápio especial para o jantar entre 30 de maio a 2 de junho, na Trattoria di Carinola. O chef Augusto Carvalho preparou o Menu Confiança, composto por amuse-bouche, entrada, prato principal e sobremesa. O cardápio tem … Continuar lendo Bourbon Cataratas (PR) faz jantares em homenagem à Itália

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