A empresária Simone Xirata, sócia-executiva do Jojo Ramen – restaurante japonês especializado em ramen com duas unidades em São Paulo –, conhece profundamente o prato. Simone montou, com exclusividade, uma lista com dez dicas de lugares para provar ramens no Japão. A solicitação foi para a agência de viagens paulista Quickly Travel, uma das três subdistribuidoras oficias da Match Hospitality AG para a revenda de … Continuar lendo Sócia do Jojo Ramen (SP) sugere casas do prato no Japão