O empresário Wilson Oliveira, natural de Senador Firmino (MG), abriu o Carola Restobar no bairro da Consolação, na região central de São Paulo. No menu executivo há pratos típicos mineiros inspirados nas receitas de família e em homenagem à avó de Oliveira, Carola. “Entre os destaques está o clássico picadinho, acompanhado de arroz, feijão, ovo e couve, que traduz a simplicidade e o sabor da … Continuar lendo Carola (SP) foca na mineiridade no menu executivo