Com apenas oito meses de operação, o Simone Ristorante, no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), estreia hoje (20) o novo menu degustação. O chef italiano Simone Paratella faz um tributo à culinária de Alba, sua cidade natal, e à enogastronomia do Piemonte, região no Norte da Itália. O menu degustação que o chef começa a servir hoje tem ingredientes colhidos da horta do … Continuar lendo Simone Ristorante (SP) estreia menu degustação
O restaurante Piselli Jardins, em São Paulo, abre na próxima segunda (9) a temporada de trufas brancas vindas diretamente da região do Piemonte, no Norte da Itália. Confira o menu Al Tartufo Bianco, enviado pela assessoria de imprensa do restaurante: “Antipasti, R$ 520Crostone di pane com uova e creme al tartufo bianco (Pão Piselli com ovo poché, creme e lâminas de trufas frescas) ou Carne … Continuar lendo Piselli Jardins fará Temporada de Trufas Brancas
A Henkell Freixenet, líder mundial na produção de vinhos espumantes, apresenta mais um novo rótulo ao portfólio brasileiro. É o italiano Asti D.O.C.G. (foto acima/divulgação) “Além do sabor suave e equilibrado, a garrafa apresenta um visual sofisticado e similar ao bico de jaca e elementos em dourado, garantindo elegância à mesa”, diz a marca por meio de um comunicado. “Elaborado com as uvas moscato bianco, … Continuar lendo Henkell Freixenet traz espumante italiano Asti D.O.C.G.
Conhecido por sua cozinha italiana contemporânea sem deixar de lado a brasilidade, o chef Aldo Teixeira lançou um novo menu nos seus restaurantes em São Paulo. O novo cardápio tem inspiração no Piemonte, região norte da Itália, e conta com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo de R$ 89,90 por pessoa. O menu estará disponível nas casas La Forchetta, La Terrina e … Continuar lendo Chef Aldo Teixeira lança novo menu com inspiração piemontesa
Especialista em oferecer experiências gastronômicas de cinco regiões da Itália (Campânia, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Vêneto), o restaurante La Macca, na região dos Jardins (Zona Sul de São Paulo), desenvolveu um novo cardápio. O novo menu estreou na sexta passada (dia 22), no jantar. As mudanças, que vão além dos pratos, também são perceptíveis no formato da carta, na separação do menu de bebidas … Continuar lendo Novo cardápio estreia no La Macca (SP)
O ótimo restaurante italiano La Macca, na região dos Jardins em São Paulo, agora serve pizzas também. Apenas aos domingos, das 19h às 23h. Especializado em oferecer experiências gastronômicas de cinco regiões italianas (Campania, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Vêneto), o La Macca serve pizzas no formato napolitano (disco de aproximadamente 30 cm) e a R$ 50 cada. As redondas estão disponíveis em oito sabores. … Continuar lendo La Macca (SP) serve pizzas aos domingos
