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Petrópolis (RJ) realiza Festival de Fondue até dia 28_7 1 Foto Divulgação Petrópolis Convention & Visitors Bureau
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Petrópolis realiza Festival de Fondue até dia 28/7

Ainda dá tempo! Petrópolis, na Serra Fluminense, por meio do pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau (PC&VB), realiza o 15° Festival de Fondue, Caldos e Cremes até o próximo dia 28. Nesta edição, 52 estabelecimentos, incluindo bares, restaurantes, cafeterias e delicatessens, apresentam menus especiais e pratos que celebram o tema do evento. “A multiplicidade dos menus e a qualidade dos pratos reafirmam a posição de … Continuar lendo Petrópolis realiza Festival de Fondue até dia 28/7

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Festival Petrópolis Gourmet segue até domingo Foto 1 Divulgação Petrópolis Convention & Visitors Bureau
Festivais

Festival Petrópolis Gourmet segue até domingo

Na Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro, a cidade de Petrópolis realiza, até o próximo domingo (26), a 23ª edição do Petrópolis Gourmet. Neste ano, o tema do festival é “Gastronomia Afetiva”. O evento, realizado pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau (PC&VC), conta com a participação de 45 restaurantes, bares, cafeterias e delicatessens. A curadoria é de Márcio Ricci, chef internacional radicado há … Continuar lendo Festival Petrópolis Gourmet segue até domingo

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Distrito de Petrópolis tem casa com menu autoral Foto 2 Tomás Rangel Divulgação Sítio Gastronômico
Geleia geral

Distrito de Petrópolis tem casa com menu autoral

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A natureza na Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro é espetacular. No quesito gastronômico, não deixa por menos asseguram muitas fontes do setor. Um destes lugares, sem dúvida, é o Sítio Gastronômico – “restaurante que lembra uma casa de campo, inaugurado em 2019 em Pedro do Rio, um dos distritos de Petrópolis”, explica o casal Anna Dolezal, chef, e Lucca … Continuar lendo Distrito de Petrópolis tem casa com menu autoral

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Sorvetes da Dona Mazza têm receitas de 1935 Foto Reprodução do Facebook
Geleia geral

Sorvetes da Dona Mazza têm receitas de 1935

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Duas sócias, Lilian de Azevedo e Paula di Giulio, seguem levando a tradição das receitas de sorvetes da dona Mazza – que fundou em Petrópolis, na Serra Fluminense, a Leiteria Central de Petrópolis em 1935. O sorvete era uma das delícias que fazia a alegria de muita gente da época na cidade. Com o fechamento da leiteria e o falecimento de dona … Continuar lendo Sorvetes da Dona Mazza têm receitas de 1935

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Serra Wine Week agita Petrópolis em junho Foto Divulgação 3
Festivais, Saúde!

Serra Wine Week agita Petrópolis em junho

Mais um motivo para visita a Cidade Imperial. Começou no dia 1º e segue até 19 de junho, em Petrópolis, na Serra Fluminense, a 12ª edição do Serra Wine Week. O evento conta com a participação de mais de 20 estabelecimentos, entre restaurantes, bistrôs, delicatessens, hotéis e pousadas, inclusive lojas virtuais, com a venda de vinhos selecionados com descontos. A organização do evento espera um … Continuar lendo Serra Wine Week agita Petrópolis em junho

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Bohemia (RJ) apresenta novo chef e menu
Geleia geral

Bohemia apresenta novo chef e menu em Petrópolis

O Bar e Restaurante Bohemia, em Petrópolis (RJ), tem um novo chef e cardápio. Diretamente de Belo Horizonte, onde esteve à frente do Ateliê Wäls, Rodrigo Rodrigues chegou para assumir a cozinha do bar e restaurante do Complexo de Entretenimento da Bohemia. Ele trouxe uma série de novidades para a gastronomia local. “Diversificado, o novo cardápio mescla técnicas contemporâneas e clássicas, e mantém ainda a … Continuar lendo Bohemia apresenta novo chef e menu em Petrópolis

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Nova temporada de “Tempero de Família” tem início no GNT
Geleia geral

Nova temporada de “Tempero de Família” tem início no GNT

Rodrigo Hilbert (foto acima/divulgação) está de volta ao GNT para mais uma temporada de Tempero de Família. Tempero de Família – Tempo de Cuidar estreou nesta segunda-feira (14), às 21h30. “O programa traz histórias inspiradoras de pessoas que se reinventaram durante a quarentena da Covid-19, descobrindo mais sobre si mesmas ao cuidarem do outro”, descreve o canal por meio de um comunicado. Cercado por suas … Continuar lendo Nova temporada de “Tempero de Família” tem início no GNT

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Festivais

Festival Petrópolis Gourmet (RJ) começa dia 6/11

Mais um ótimo motivo para conhecer a cidade fluminense. Com o tema “Receita das Colônias”, a 19ª edição do Petrópolis Gourmet, em Petrópolis (RJ), será realizado de 6 a 17 de novembro e terá receitas inspiradas nas colônias alemã, italiana e portuguesa. Segundo a organização, 43 restaurantes terão menus especiais, criados especialmente para o festival. Acima, a barriga de porco ao molho curry e picles … Continuar lendo Festival Petrópolis Gourmet (RJ) começa dia 6/11

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