Maison Cordon Rouge, casa histórica da vinícola G. H. Mumm, abriu as portas este mês de maio em Reims, na região francesa da Champagne, com a inauguração do restaurante La Table des Chefs. Baseado no modelo de residência artística, a casa oferece a jovens chefs de todas as esferas a oportunidade de se revezar na gestão da cozinha por um período de três meses. Para … Continuar lendo Maison G.H. Mumm abre restaurante na França
A Pernod Ricard Brasil ampliou o portfólio de aperitivos com o lançamento do Lillet Rosé (foto acima/divulgação) no País. A novidade chega no mês em que é celebrado o Dia Internacional da Mulher. “Lillet Rosé é produzido apenas com produtos naturais e sem adição de corantes, assim como Lillet Blanc. A receita, além de trazer o delicado blend de vinhos franceses, combina doces e delicadas … Continuar lendo Pernod Ricard Brasil traz Lillet Rosé ao País
por Claudio Schapochnik_Karlovy Vary_Boêmia Ocidental/TCHÉQUIA Além dos bolachões de waffer, os oplatky, a linda e aconchegante Karlovy Vary, na região da Boêmia Ocidental, na Tchéquia – o segundo nome oficial da República Tcheca, que “convive” também oficialmente com a primeira denominação –, tem outro ícone no tema da alimentação. Desta vez é uma bebida – o famoso licor de ervas local chamado Becherovka (fala-se “berrerovka”) … Continuar lendo Karlovy Vary (Tchéquia): a terra do licor Becherovka
