Palmitolândia existe e fica em Iporanga (SP) Foto Palmitos Pupunha Foto Aires Mariga Epagri

Palmitolândia existe e fica em Iporanga (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Terra do Palmito, a tradução de Palmitolândia, não é “apenas” por ser uma propriedade produtora da espécie pupunha. Localizada em Iporanga, no Vale do Ribeira — distante 312 quilômetros da capital paulista —, a empresa de agricultura familiar, de forma enfática, caracteriza-se por ser ainda uma usina de criatividade ao explorar de várias maneiras o sabor do coração da palmeira. Além … Continuar lendo Palmitolândia existe e fica em Iporanga (SP)

Concepta Ingredients aposta em óleo de patauá

Uma das unidades de negócio do Grupo Sabará, a Concepta Ingredients lançou mais um produto da linha Arboreto Premium Ingredients — voltada exclusivamente para ingredientes da biodiversidade brasileira: o óleo de patauá (foto acima/divulgação), desenvolvido para atender aos diferentes segmentos do mercado, como o de restaurantes pois tem utilidade na cozinha. Conhecido como o “Azeite da Amazônia”, o óleo de patauá “é rico em ômega … Continuar lendo Concepta Ingredients aposta em óleo de patauá

Ivaiporã quer ser capital do açaí do Paraná

Ivaiporã quer ser capital do açaí do Paraná

DA SECRETARIA DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO DO ESTADO DO PARANÁ O plano é ambicioso e faz os olhos do agricultor e mestre sorveteiro Osvaldo Ferreira de Paula brilhar: transformar Ivaiporã, no Vale do Ivaí, na capital paranaense do açaí. O projeto, em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento e a prefeitura local, ainda dá os primeiros passos, mas já … Continuar lendo Ivaiporã quer ser capital do açaí do Paraná