Maurícia Kuit relembra cerveja tomada no Brasil-Holandês 1 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Maurícia Kuit relembra cerveja tomada no Brasil-Holandês

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* A Cervejaria Nacional, no bairro de Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), lançou nesta terça (11) mais uma cerveja com bastante história por trás. É a Maurícia Kuit: uma recordação à primeira cerveja maltada produzida em solo brasileiro durante o Brasil-Holandês (1630-1654). Neste período, a holandesa Companhia das Índias Ocidentais invadiu e dominou parte do Nordeste com interesse na produção e exportação … Continuar lendo Maurícia Kuit relembra cerveja tomada no Brasil-Holandês

Cervejaria Nacional usa lúpulo paulista em novo rótulo 2 Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Cervejaria Nacional usa lúpulo paulista em novo rótulo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Para celebrar, pelo terceiro ano consecutivo, mais uma edição do Pint of Science – quando a academia se volta à comunidade maior para debates de temas científicos sem o jargão dos mesmos em um local descontraído –, a Cervejaria Nacional criou a cerveja sazonal do evento. Neste ano foi a Simbiótica Nacional Ipa. Detalhe: a bebida foi elaborada com lúpulo 100% brasileiro, … Continuar lendo Cervejaria Nacional usa lúpulo paulista em novo rótulo

Garrafada é mote de novo rótulo da Cervejaria Nacional Foto 3 Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Garrafada é mote de novo rótulo da Cervejaria Nacional

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* A cada lançamento da Cervejaria Nacional, em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), fico bastante admirado com as histórias e os produtos que estão na composição da bebida. Nesta terça (13) não foi diferente, quando as torneiras da cerveja sazonal Garrafada da Jurema foram abertas. O novo rótulo faz parte do projeto Musas do Verão 2024 da cervejaria, em homenagem ao mês … Continuar lendo Garrafada é mote de novo rótulo da Cervejaria Nacional

Aprovamos 3 rótulos de cerveja inspirados nos biomas Foto LARA SANTOS

Aprovamos 3 rótulos inspirados nos biomas brasileiros

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* A Cervejaria Nacional celebra os dez anos de fundação da fábrica-bar, com unidades no Tatuapé e em Pinheiros, respectivamente, na Zona Leste e Zona Oeste de São Paulo, com rótulos de cervejas que trazem ingredientes característicos dos seis biomas do País — Amazônia, Mata Atlântica Pampa, Cerrado, Caatinga e Pantanal. Destes, só o da Mata Atlântica falta ser lançada. E, destes também, … Continuar lendo Aprovamos 3 rótulos inspirados nos biomas brasileiros