Tag: luiz américo camargo

Padaria Na Janela faz ótimo beigalêe em Higienópolis Foto 7 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?

Padaria Na Janela faz ótimo beigale em Higienópolis

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Uma micro padaria artesanal abriu recentemente (30/11) em Higienópolis, bairro da região central de São Paulo. É a Na Janela, na rua São Vicente de Paulo. A parte da panificação tem a assinatura do conceituado jornalista-padeiro, também um dos três sócios da casa, Luiz Américo Camargo. Ele é autor dos livros Pão Nosso – Receitas caseiras com fermento natural e Direto ao … Continuar lendo Padaria Na Janela faz ótimo beigale em Higienópolis

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Geleia geral

“Direto ao Pão” introduz público na panificação caseira

por Claudio Schapochnik O jornalista, crítico gastronômico e escritor Luiz Américo Camargo acaba de tirar do forno mais um livro sobre um dos alimentos mais antigos (e gostosos) do mundo. Ele autografa hoje e amanhã (domingo, dia 19) Direto ao Pão (216 páginas, R$ 115) no evento Pão com Pão, no Shopping JK, em São Paulo. Direto ao Pão é uma publicação fruto da parceria … Continuar lendo “Direto ao Pão” introduz público na panificação caseira

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Geleia geral

Farol Santander (SP) começa Encontros Gastronômicos

O Farol Santander, no centro de São Paulo, recebe amanhã (sábado, dia 30 de março), às 11h na Arena do 8, a primeira série de Encontros Gastronômicos, com a palestra “Os Produtores”. O encontro de estreia vai reunir produtores rurais e pequenos empresários do meio gastronômico, com curadoria da produtora Joana Munné e do jornalista e escritor Luiz Américo Camargo. Os palestrantes contarão suas histórias … Continuar lendo Farol Santander (SP) começa Encontros Gastronômicos

Claudio SchapochnikDeixe um comentário