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Leopoldo introduz novo menu internacional Foto 1 Divulgação Restaurante Leopoldo
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Leopoldo introduz novo menu internacional

O Restaurante Leopoldo, localizado no bairro do Cambuí em Campinas (SP), lançou um novo menu internacional, assinado pelo chef Marcelo Gussoni – proprietário do Buffet Marcelo Gussoni. Com vasta experiência pelas cozinhas de Alex Atala, Salvatore Loi e Sergio Arno, Gussoni comandou a cozinha do Buffet Fasano, em São Paulo. Em relação ao novo menu, o chef Gussoni explica que circula entre os grãos, com … Continuar lendo Leopoldo introduz novo menu internacional

Claudio Schapochnik1 Comentário
Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour
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Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Localizado no bairro do Cambuí, em Campinas (SP), o Leopoldo Restaurante traz mais uma novidade: a happy hour. Além do menu exclusivo, composto por seis porções de petiscos, a casa assegura oferecer até 30% de desconto em drinques selecionados. É servido de quarta a sábado, das 18h às 20h. Assinados pelo chef Gabriel Grassmann, o cardápio da happy hour reúne, por exemplo, pastel de cordeiro … Continuar lendo Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

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Leopoldo Restaurante participa de ação filantrópica
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Leopoldo Restaurante participa de ação filantrópica

Situado no Cambuí em Campinas (SP), o Leopoldo Restaurante participa da ação beneficente “Chefs pelo Boldrini”. Para a ocasião, a equipe da casa, comandada pelo chef Gabriel Grassmann, criou um prato especial: porchetta com picles de cebola roxa, cenouras glaceadas, purê de batata com couve kale, alho e açafrão e molho demi-glace. A opção custa R$ 69 e R$ 120, para uma e duas pessoas, … Continuar lendo Leopoldo Restaurante participa de ação filantrópica

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Leopoldo, em Campinas (SP), tem novo cardápio autoral

O Leopoldo Restaurante, localizado no Cambuí em Campinas, a 90 quilômetros ao Norte de São Paulo, celebra seis meses com o novo cardápio autoral do chef da da casa, o paulistano, o chef Gabriel Grassmann. Retrato de todo know-how do profissional com anos de vivência no Exterior e passagem por renomados restaurantes nacionais e internacionais, a proposta apresenta combinações nobres de sabores, texturas, cores e … Continuar lendo Leopoldo, em Campinas (SP), tem novo cardápio autoral

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