Noah Gastronomia produz kombucha artesanal Foto Divulgação Noah Gastronomia

Noah Gastronomia produz kombucha artesanal

Restaurante com quatro unidades na cidade de São Paulo (Paulista, Verbo Divino, Morumbi e Faria Lima), o Noah Gastronomia apresenta uma nova opção de bebida. É a kombucha caseira (foto acima/divulgação Noah Gastronomia). “A bebida, que foi recentemente implementada no cardápio do Noah, é uma criação exclusiva do restaurante, que foi desenvolvida com ingredientes naturais e com um toque especial de água alcalina com pH … Continuar lendo Noah Gastronomia produz kombucha artesanal

Artesanais e únicos, Noah acerta em molhos de pimenta Foto Divulgação Grupo Noah Gastronomia

Artesanais e saborosos, Noah acerta em molhos de pimenta

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* De olho na saudabilidade da comida e substituição de produtos industrializados, o Grupo Noah Gastronomia, dono de quatro restaurantes em São Paulo e dois em São Caetano do Sul (SP) – todos localizados em hotéis –, criou uma linha de molhos artesanais de pimenta. É a primeira ação implementada dentro desse contexto, pois mais produtos e preparos estão sendo planejados. A reportagem … Continuar lendo Artesanais e saborosos, Noah acerta em molhos de pimenta