O The Westin São Paulo anunciou a chegada de Marcelo Ippolito (foto acima/divulgação Rede Deville) como gerente de Alimentos e Bebidas (A&B) do hotel. A unidade foi inaugurada no final do mês passado no bairro do Itaim Bibi, dentro do complexo JK Square, na Zona Sul da capital paulista. O The Westin São Paulo é uma franquia da estadunidense Marriott International. O hotel pertence à … Continuar lendo The Westin São Paulo anuncia gerente de A&B
DO HOTELIER NEWS* Em meio a pandemia de Covid-19, o Maksoud Plaza, em São Paulo, encontrou no Frank Bar (foto acima/Peter Kutuchian/Hotelier News) chances de criar um produto e incrementar as receitas. Desde a semana passada, o hotel passa a vender três drinques engarrafados do bar icônico que homenageia Frank Sinatra (1915-1998). A lista inclui as bebidas Biju, Rum e Negroni. Em uma das reportagens … Continuar lendo Maksoud Plaza engarrafa drinques do Frank Bar
O português Fábio Pereira (foto acima/divulgação) é o novo gerente de Alimentos & Bebidas do Hotel das Cataratas. O estabelecimento é o único localizado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, em Foz do Iguaçu (PR), e integra o grupo Belmond. “Apesar de já ter visitado as Cataratas do Iguaçu, ainda não havia conhecido o hotel. Tenho grandes expectativas para este novo momento da minha carreira, … Continuar lendo Hotel das Cataratas tem novo gerente de Alimentos & Bebidas
