Tag: frutas cristalizadas

Linha premium de panetone da Di Cunto tem sabor salgado
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Linha premium de panetone da Di Cunto tem sabor salgado

A tradicional confeitaria italiana Di Cunto, com três lojas em São Paulo (Mooca, Tatuapé e Itaim Bibi) desenvolveu a edição especial Premiata Forneria, que apresenta quatro sabores de panetones: clássico, gianduia (avelã e chocolate ao leite), pera italiana com chocolate e o salgado de funghi porcini, grana padano e linguiça artesanal. Todos foram criados em memória de Francesco Paolo Lo Schiavo, italiano e ex-diretor da … Continuar lendo Linha premium de panetone da Di Cunto tem sabor salgado

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Kopenhagen tem Panettone Língua de Gato de 1,5 kg
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Kopenhagen tem Panettone Língua de Gato de 1,5 kg

Líder e precursora no segmento de chocolates finos no Brasil e fundada em 1928, a Kopenhagen apresenta um mix de produtos especiais para as festas de final de ano, como panettones e chocolates exclusivos. Os produtos já estão disponíveis em todos os mais de 360 pontos de venda da marca em todo o País. Em relação aos panettones, a empresa destaca o Língua de Gato … Continuar lendo Kopenhagen tem Panettone Língua de Gato de 1,5 kg

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Panettone do Felice e Maria (SP) é simplesmente fantástico
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Panettone Felice e Maria é simplesmente fantástico

por Claudio Schapochnik Época de Natal, panettone na mesa. É assim na casa da maioria dos brasileiros. O produto nascido na Itália ganhou por aqui dezenas de outros recheios — alguns bem aceitos pelo paladar nacional, como sobretudo os que levam chocolate, e outras invencionices que nem merecem ser descritas pois podem causar fortes reações… Mas o panettone tradicional, aquele com frutas cristalizadas, ainda é … Continuar lendo Panettone Felice e Maria é simplesmente fantástico

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Padaria Bella Paulista faz 3 tipos de panetones
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Padaria Bella Paulista faz 3 tipos de panetones

No Natal da padaria Bella Paulista, a uma quadra da Avenida Paulista em São Paulo, há três tipos de panetones: tradicional, chocotone e trufado (vários sabores). Todos têm tamanhos de 100 g, 500 g e um quilo. Para quem prefere o tradicional com frutas cristalizadas, o panetone sai por R$ 4,40 (100 g), R$ 21,80 (500 g) e R$ 31 (um quilo). Já o chocotone … Continuar lendo Padaria Bella Paulista faz 3 tipos de panetones

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Intercontinental SP aposta em panetones artesanais

por Claudio Schapochnik Depois de fornadas bem sucedidas – leiam-se elogiadas pelos hóspedes – de panetones artesanais em 2018, quando os produtos eram consumidos apenas dentro do hotel, o Intercontinental São Paulo inovou este ano. O estabelecimento produz panetones novamente para consumo interno e agora também vende sob encomenda até o último dia do ano (foto acima/divulgação). Os panetones têm a assinatura do chef Reinaldo … Continuar lendo Intercontinental SP aposta em panetones artesanais

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