por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Palha italiana ganhou ingredientes da maior floresta tropical do mundo. Esta é a proposta, bem bacana por sinal, da Palha Amazônica, de Belém. Conheci a proprietária da empresa, Lea Lúcia, e provei alguns dos sabores do doce durante o maravilhoso evento de gastronomia Mesa São Paulo – ocorrido na semana passada, entre os dias 21 e 23, no Memorial da América … Continuar lendo Palha Amazônica foca em produtos da floresta