A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini 5 Foto Divulgação Grand Hyatt São Paulo

A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Grand Hyatt São Paulo é, sem dúvida, um case de gastronomia dentro da respeitada hotelaria na capital paulista. Inaugurado em 2002 no Brooklin, na Zona Sul da cidade, o hotel é a primeira unidade no Brasil da rede hoteleira da família Pritzker, com sede em Chicago, nos Estados Unidos. A propriedade do imóvel é, em igual parte, dividida com um grupo … Continuar lendo A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini

Brunch do Hyatt SP é um arraso de ótimo

por Claudio Schapochnik* Frequento profissionalmente o Grand Hyatt São Paulo desde praticamente a inauguração deste magnífico hotel em 2002, localizado na Zona Sul da capital paulista. O empreendimento é fruto de um investimento argentino-estadunidense à época de US$ 100 milhões, respectivamente, do Grupo Liberman e da família Pritzker, de Chicago — dona da Hyatt Hotels Corporation e criadora do prêmio de maior prestígio da arquitetura … Continuar lendo Brunch do Hyatt SP é um arraso de ótimo