por Claudio Schapochnik_Jundiaí/SP A coxinha parece ser o salgado paixão nacional — se não for o primeiro está, seguramente, entre os primeiros no paladar dos brasileiros. Dia desses, ao passear com minha família em Jundiaí, cidade distante 60 quilômetros de São Paulo, me deparei no Kiosque Roseira. A casa é famosa pelas coxinhas feitas com massa da mandioca, e até então nem eu nem minha … Continuar lendo Jundiaí (SP) tem ótima coxinha de massa de mandioca