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Tema do Sabores de Socorro é mandioca e porco 6 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Festivais, Viagem

Tema do Sabores de Socorro é mandioca e porco

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Falta muito pouco para começar o quinto Festival Gastronômico Sabores de Socorro, em Socorro – no interior paulista e distante cerca de 130 quilômetros da capital. Nesta edição, que será realizada de 1 a 31 de outubro, os ingredientes do evento são a mandioca e carne de porco, que podem serem utilizados sozinhos ou juntos no preparo das receitas. Nesta edição, 21 … Continuar lendo Tema do Sabores de Socorro é mandioca e porco

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Pratos do Daje Roma (SP) asseguram boa experiência Foto 5 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?

Pratos do Daje Roma (SP) asseguram boa experiência

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Na babel gastronômica do bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, há uma simpática casa de inspiração romana que serve pratos deliciosos. Trata-se do Daje Roma – que significa algo como “Vai, Roma!”, sendo que o daje fala-se daie. Conheci no mês passado o restaurante, onde fui jantar. O estabelecimento tem mesas no salão e na calçada. A decoração remete … Continuar lendo Pratos do Daje Roma (SP) asseguram boa experiência

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