Reportagem do QUE GOSTOSO! ganha prêmio de comunicação Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Reportagem do QUE GOSTOSO! ganha prêmio de comunicação

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Caros(as) leitores(as) do QUE GOSTOSO! Gostaria de compartilhar uma notícia bastante legal com vocês. Ontem, terça (29), eu recebi o Prêmio Europa de Comunicação 2022, a 32° edição da premiação da Comissão Europeia de Turismo no Brasil! Ganhei na categoria “Melhor Matéria Online” com a reportagem Brasileiro dá dicas de cervejas de Luxemburgo. O texto publiquei no dia 9 de março de … Continuar lendo Reportagem do QUE GOSTOSO! ganha prêmio de comunicação

Champagne - garrafas - Foto Mamoru Masumoto - Pixabay

Enoturismo na Champagne: melhor reservar antes

por Claudio Schapochnik No sábado passado (dia 17/7) a França abriu as fronteiras também para os brasileiros totalmente vacinados contra a Covid-19 — valem, por enquanto, as vacinas Pfizer, Astra Zeneca ou Janssen, além da Moderna, ainda não utilizada no Brasil. Para quem pode viajar para o país europeu e gosta de enoturismo, a dica é a aproveitar a região que une champagne e patrimônio … Continuar lendo Enoturismo na Champagne: melhor reservar antes

Hotelier News e Que Gostoso! fecham parceria editorial

por Redação Uma parceria antiga está oficialmente retomada. Hoje (terça-feiram dia 25/5), Hotelier News e Que Gostoso! anunciam um acordo editorial que prevê o compartilhamento de conteúdos entre os dois portais. Na verdade, o leitor já encontra reportagens autorais do site de gastronomia e turismo culinário nas editorias A&B e Concierge do Hotelier News. Acompanhem, pois vão vir muito mais novidades por aí. O site … Continuar lendo Hotelier News e Que Gostoso! fecham parceria editorial

Memória e culinária: o haddock feito pela minha mãe

Memória e culinária: o haddock feito pela minha mãe

por Claudio Schapochnik Ah, o haddock (ou hadoque)… Ainda me lembro do agradável cheiro, do gosto maravilhoso e da linda cor alaranjada deste peixe numa receita feita pela minha querida e saudosa mãe, Eva (1939-2018), décadas atrás, mais especificamente no final dos anos 1970. Sim, ainda era criança — hoje tenho 51 anos — e este prato me marcou muito não apenas pelos adjetivos escritos … Continuar lendo Memória e culinária: o haddock feito pela minha mãe

Editor do Que Gostoso! dá receita de bruschetta

por Claudio Schapochnik Publiquei duas ou três vezes fotos de minhas bruschettas de tomate no meu perfil pessoal no Facebook e, modéstia a parte, o resultado foi muito bacana: houve muitas curtições, pedidos de receita e comentários positivos. Então estas manifestações me deram um impulso para publicar aqui neste meu site a receita. Faço isto com muito prazer e espero que você, caro(a) leitor(a), goste! … Continuar lendo Editor do Que Gostoso! dá receita de bruschetta